自己尝试包的肉粽子。
选用的是圆糯米,泡了一个晚上。肉呢,有大肉有鸡肉,调味料调好,腌制一上午。
叶子还是去年端午节时买的,当时没有用完,想着在今年端午之前用完,就决定包包肉粽子。
煮完后一尝,米还有点硬,只吃了一个,其余几个冻在冰箱里。
再吃时又加热,稍微软了些。
今天吃的这一只,加热时间又延长了,米软软糯糯,非常好吃。
自己尝试包的肉粽子。
选用的是圆糯米,泡了一个晚上。肉呢,有大肉有鸡肉,调味料调好,腌制一上午。
叶子还是去年端午节时买的,当时没有用完,想着在今年端午之前用完,就决定包包肉粽子。
煮完后一尝,米还有点硬,只吃了一个,其余几个冻在冰箱里。
再吃时又加热,稍微软了些。
今天吃的这一只,加热时间又延长了,米软软糯糯,非常好吃。