我擦,这个害人无数的一级致癌物,却成为随处可见的“绿色食品”

有这样一种东西,它是纯天然绿色食品,吃起来能让人获得刺激和快感,飘飘欲仙,一旦沾上容易一发不可收拾,你会想要尝试吗?


有朋友可能猜到了,小水滴说的正是一种随处可见的小零食——槟榔。


 “绿色零食”真面目是一级致癌物


很多地区都有吃槟榔的习俗,没事就嚼一片,提神醒脑,让大脑享受这种刺激感。


街边、小卖部、超市和网上都很容易买到槟榔,一般消费者把它当成是一种爽口的零食,跟瓜子花生一起充当会客佳品。出门办事、来人做客、熟人打招呼、商店招揽生意,还有婚丧嫁娶的时候,都要准备槟榔,老人小孩都来吃。


据统计,槟榔消费人口已超6000万,销量以每年20%的速度增长。在这样的氛围里,很少有人意识到这个“纯天然绿色零食”真正的危害性。


2003 年,世界卫生组织将槟榔列为一级致癌物。2017 年,国家食药监总局发布了「致癌物」完整清单,槟榔被列为一类致癌物。


槟榔中含有大量具有细胞毒性的槟榔碱,在经过咀嚼后会形成化合物亚硝基,这是一种强致癌物,致癌性甚至远高于苏丹红。


除此之外,槟榔刺激下很容易导致口腔粘膜病变,早期出现满口溃疡、嘴张不开、说话和吞咽受到影响、失去味觉等症状,如果还不“悬崖勒马”,最终就会诱发口腔癌


湖南湘潭被称为“槟榔之乡”,无独有偶,湖南省也是口腔癌发病的重灾区。

2018年4 月 14 日,湖南湘雅医院官网发文称:“在口腔颌面外科 46 病室,现 50 位住院患者有 45 人患口腔癌,其中 44 人有长期、大量咀嚼槟榔病史”;更有数据显示:2016年以来,长沙市因嚼槟榔引发的口腔癌病历累计8222例,湖南全省约有25000例。

成瘾性强,致癌毁容悲剧频发


槟榔是继烟草、酒精、含咖啡因饮料之后的第四类精神活性类物质,成瘾率高达50%


很多人表示第一次吃的时候觉得刺激、不适,但是习惯了那个味道后,就会觉得神清气爽、刹不住车,有一段时间没吃还会觉得嘴里没味。


槟榔让人在不知不觉中成瘾,等到身体承受不住的时候,后悔就晚了。


2013年有一篇广泛流传的文章《槟榔王国中的割脸人》,其中记载了一位口腔癌患者的情况:

43岁的刘桑果,费力地讲述他的故事。

因为一年前的口腔癌手术,他大部分左脸已被“割掉”。

术后,他左眼神经被压迫,如今已彻底瞎了。

这些割脸人来自湖南,都曾是槟榔的痴迷爱好者。

他们被割掉舌头,切去牙床,狰狞的手术伤疤撕裂他们的脸庞,癌变的噩耗宣告着死亡……


半数以上的口腔癌患者在手术治疗后因癌症复发而身亡,即使手术成功,面部外形和功能也会受到严重损害,成为“割脸人”、“割舌人”。

台湾“槟榔防治日”公益广告


就算没有引发癌症,长期嚼槟榔的人外形上也会有一定的变化:牙齿发黑,脸盘变大,嘴巴变小。



尽管槟榔的危害已经得到了各种证实,受生活习惯和一些其他因素的影响,还是有很多人沉迷于这个小零食,并不断扩大着槟榔产业的市场。


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