在寒冷的冬日夜晚,在人声鼎沸、热气腾腾的酒店大堂里,酒足饭饱的顾客用修剪得很考究的指尖,在一盘水果中,轻轻的掐起一颗草莓;草莓又大又圆,颜色红的娇艳欲滴,在明亮的灯光下,闪闪发光,接着他在草莓尖轻轻地咬了一口,顿时草莓如同被砍了头一样。
“嗯!这草莓真甜,好吃!”顾客点点头,称赞道,“不过吃得太饱了,吃不下去可惜了!”
随手一扔,将这砍了头的草莓扔在了盘里,打了个饱嗝,心满意足地扬长而去。餐桌上只留下凌乱的杯盏、吃剩的残羹和装着被砍头的草莓、西瓜片的水果盘。
嗯!这是在写小说啊!不,这是想象,是我近日看到一则新闻的场景想象。
在新闻中,内蒙古呼伦贝尔的一家火锅店老板娘发帖,控诉顾客严重浪费,视频中残留着很多没有吃完的水果,许多水果都只是咬了一小口,草莓和西瓜片只咬去一个尖尖。更有成盘的橙子、猕猴桃被藏在墙根。拍摄者称:“水果都是自助的,西瓜、草莓只吃尖,心疼。”
啧啧!只吃草莓尖,真是浪费啊!应当予以谴责。
浪费只存在于财富丰盛的情况中,一户饭都吃不饱的人家,是没有资格浪费的。改革开放以来,中国人的日子是好过了,尽管我们从小被教育“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,但是不可否认,如此多的人毫无节约意识,于是浪费自然在较为普遍了。据说中国人食物浪费占全球三分之一,每年浪费粮食1.35亿斤。
当然,餐饮经营方式也是助长浪费发生的极大因素。新闻中火锅店的水果是自助式的。既然是自助式经营的,不吃白不吃,一定要把花出去的钱尽量多地吃回来,哪怕是吃不回来,也要尽量多地吃,尽量好地吃。——商家是核算过了,一般不会亏本,但事实上造成社会层面的浪费,那就不是商家所考虑得了。
这些个只吃草莓尖的顾客,就是毫无节约意识外加这种想法的典型。中国虽生活水平极大地改善了,历史性地全面脱贫,但是总理说了还有6亿人月收入不足1000元,还有大量的人吃不好,但那是别人操心的事情,咱花钱了,就要吃回来,而且要吃最好的。
因此,尽管店家说,“为了避免类似浪费事件的再次发生,店里专门在水果拿取处设置了温馨提示,提醒顾客适量取餐,而且还安排服务员看到顾客取水果都给予口头提醒”。——可想而知,这样的提示和提醒对这些顾客的用处有多大。——对于这样的人,就要采取道德和经济,甚至是法律的措施予以制裁,但那太复杂了,不是学识浅薄的我所能妄言的了。
大马哈鱼是一种洄游性的鱼,每年产卵时节,会离开大海,逆水而上到河流上游产卵。这可乐坏了棕熊,他们张大嘴巴,等待大马哈鱼自己飞进嘴里。有这么多美食了,棕熊们也挑剔了,他们只吃鱼卵等鱼身上营养最丰富的地方,而把其他部分白白地扔掉。
棕熊为了增膘以度过漫长的冬日,只吃好的,那很正常,但那是动物,是凭着本能做事,何况还有很多动物都知道把吃不了的保存起来。作为万灵之长的人,怎么能为了所谓的美味等原因而只吃好的部分,扔掉其他部分呢?人之所以为人,还不是因为我们是有智慧的,能够克服人性中的顽疾,克服人性中丑陋的地方。
古人告诉我们,做人要“常将有日思无日”,意思就是现在有了,要想想以前没有的日子,要考虑万一没有的是怎么办。
的确,做人就应该这样,不然和只吃鱼卵的棕熊有什么区别呢?