世间万物，唯有美食与爱不可辜负。
人在旅途，当然更要满足口腹之欲和挑剔的味蕾。所以说，外出旅行四件事中“吃”也是顶顶重要的一项。
去年11月份，去杭州出差。漫步西湖畔，徜徉苏堤上，慕名来到楼外楼，这里位置和风景独好，只不过我们去的时候是晚上，除了能享受一下这里的美食——杭帮菜，只能趁着夜色欣赏一下西湖夜景了。
山外青山楼外楼，西湖歌舞几时休。暖风吹得游人醉，直把杭州作汴州。
楼外楼作为杭州老字号餐馆，据说有一百多年的历史了，周总理曾经在那儿请工作人员就餐。名气大当然价格也不菲。因为前段时间刚看完《苏东坡传》，知道这位大诗人、大文豪、大美食家曾两度到杭州做官五六年的时间，留下了苏堤和“欲把西湖比西子”的诗篇，当然“东坡肉”作为美食，也被后来人传承至今。
当然，外出旅行吃饭，不光有美食爽口的经历，也有糟心的体验。
记得那一年跟团去洛阳重渡沟，吃的是最难吃的一次团餐，简直难以下咽，很简单的家常菜都做的特别难吃。只能跟孩子一起泡面吃。到了晚上，想着可以自行美餐一顿啦。因为坐在大巴上往住的地方走的时候，明明看到路边小溪上有好多餐桌，挺有格调。
谁知道，晚上出来一看，山路一片漆黑。一问才知道，看到的水上餐桌距离我们住的山庄有十几里路。山庄仅有的一个烧烤摊，要排队很久。最后，只能从仅有的一家小卖部买了啤酒和花生米，喝起来也是索然无味。
有了那次经历，以后就很少跟团游了。
外出旅行要想吃好，我觉得还是要下一番功夫的，最起码要从以下几个方面下功夫：
第一，要做好应急“备荒”，就是准备好路上吃的零食和速食。因为出门在外时，各种紧急情况可能随时出现。比如高速堵车，突发自然灾害被困等等。比如，现在好多人喜欢自驾游，因为自然灾害或由于交通事故的原因，都可能因为道路堵塞而被困车中，再不然，也可能因为车子发生故障，出现在荒郊野外抛锚的情况，防不胜防。
第二，提前做好攻略，不去大饭店，专挑背街小巷“地道本地馆子”。每一座城市都有自己独有的饮食文化，就是特色小吃。这些特色美食往往藏在不为外地人所知的背街小巷里。好在互联网时代，有好多好用的app可以派上大用场。只要你使用得当，什么犄角旮旯的馆子，都会一网打尽。
去杭州那次，网上做攻略，知道当地有一种叫“葱包桧”的小吃，就心心念念想品尝一下。无奈寻常景区都没找到。我就各个app满网查询。功夫不负有心人，终于让我查到了，然后通过高德地图，一路搜索，终于在众多光鲜亮丽的门市间隔，找到了它。可以说其貌不扬，还极其简陋，不过味道还真的非常美味。其实，“葱包桧”还有一段历史故事，有兴趣的朋友可以上网查一下。
第三，老城的小吃一条街一定不要错过，还要几个人每种点一份，边走边吃才爽。相信大家都喜欢逛老城的小吃一条街。当然，现如今各地都新造了好多美食一条街，口味同质化严重，另当别论。就算如此，在小吃街上大快朵颐，也是别有一番风味。比如开封的鼓楼，南京的夫子庙，成都的宽窄巷子……人挤人，人挨人，大家都是走着吃着，吃着走着，吃得满嘴流油，辣的呲牙咧嘴，什么绅士风度，什么淑女形象，都比不上舌尖上的美味。
第四，到当地人家里，尝尝地道本地饭也是不错的选择。最近刷到了一个“海哥量地球”的视频，主人公随机找当地人蹭饭的视频，着实火了一把。我们当然不能选择去蹭饭，但找一家热情好客的人家，吃一段本地饭，体会一下当地风土人情，还是很值得，很有意思的。记得曾看过一个旅行的故事，是去北极那边，路上很少有饭店，餐馆。作者晚上十一点钟，又冷又饿，敲开了一家当地人的门。没想到主人倾其所有，为他们三人做了一顿热腾腾的夜宵。要知道，当地极寒，物质也极其缺乏。
总之，外出旅行“吃”是一件大事。除了要填饱肚子充饥之外，更重要的是享受美食，满足味蕾。看看《舌尖上的中国》，《深寻味之旅》，是不是又要计划下一个美食打卡地呢？
你的美食打卡下一站是哪儿呢？评论区里说一下吧！
