减脂

        今天在朋友圈看到某个很火的减肥产品发的实验小视频。视频当中，在他们的产品中滴加甘油之后，看到甘油会被包裹起来。意思说服用他们的产品，过年的时候可以尽情的大吃大喝，不用担心会长胖。

        事实上，我们吃的油脂难道只有甘油吗？

        油脂是油和脂肪的统称。从化学成分上来讲油脂都是高级脂肪酸与甘油形成的酯。油脂是烃的衍生物。油脂是一种特殊的酯。自然界中的油脂是多种物质的混合物，其主要成分是一分子甘油与三分子高级脂肪酸脱水形成的酯，称为甘油三酯。

        所以你怎么看呢？

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