电视剧里大多数的妈妈做饭都很棒,小时候身边的小朋友们的妈妈也很会做饭。而我有一个与众不同的妈妈,最明显的特征就是妈妈做饭不好吃。没有对比就没有伤害。小时候赖在同学家不肯回家难不成真的是因为贪玩吗?别人不知道,但是我是真心贪口同学妈妈的厨艺啊。
因为妈妈的厨艺,我从不吃茄子、丝瓜、包子。到了夏天家里永远都是吃茄子,茄子永远是清蒸的。姐姐因为妈妈的厨艺还哭着跟亲戚诉过苦。
上小学后有了了解:妈妈在嫁给爸爸前也是家里的小公主,她有三个姐姐,什么家务都轮不到她做。
正是因为这个原因,我从小就喜欢做饭,小时候碍于安全因素不让进出厨房,等我上高中后就开始自己做饭了,我记得我买过好几本食谱,那会网络还没有现在发达没有相关互联网学习。
第一次做海鲜
现在自己的厨艺得到家人的认可还是很开心的,外甥有时候知道是我做的菜会特别给面子,就是因为有他这样的小吃货的鼓励,我们一起解锁了很多美食:海鲜(非临海城市,小时候从没有吃过海鲜)、川菜、烧烤。
第一次包包子
昨天解锁了包子,第一次包包子,能把包子圆起来我就很知足了。以前包饺子的饺子皮都是买的,都不敢想象自己能和面包包子,出租屋里蒸笼都没有,委屈了我的包子们。
端午节即将到来,包粽子的技术一直没有解锁成功。小时候,每年这时候妈妈都是请邻居帮忙包粽子,现在都不在村里生活,没有小时候包粽子的欢乐,盯着厨房等粽子吃的快乐了。
最近朋友圈爆火的周杰伦演唱会、王心凌男孩女孩、孙燕姿音乐满满的回忆,只不过我的回忆里还有妈妈不一样的味道在。现在她老了,偶尔也做饭,姐姐也不哭诉了,我们似乎“一夜间”都长大了!