2023年春茶行第1日

2023年4月3日

昨天3个半小时飞机,将近4小时的火车,傍晚抵达景洪,换了以前一天这么路上奔波早就脸上冒油浑身沉重了,吃素1年半后,脸上还是比较清爽,身体也比以前轻盈了许多。

歇一晚,今天早上坐景洪到易武的大巴,3个小时终于到了因为疫情影响四年没来的易武镇。上一次来还是2019年的这个时候呢,进来才发现易武镇的变化,更加规范和整洁了。

3小时大巴

进入易武镇的大牌坊处

易武镇的变化

去麻黑的路上,茶山生态

麻黑寨的老朋友下来接我俩,看着4年没有见到的易武茶山生态,想着要喝到的易武茶,心里还是激动和期待的……开车到了他的初制所,比以前扩充了一部分,更加敞亮和规范了,我们直接就切换到了工作状态,进入制作茶叶的场所里,看着萎凋的鲜叶,正在晾晒的古树白茶,闻着鲜叶的清香,觉得身心都好愉悦。

正在萎凋槽里的鲜叶
古树白茶的萎凋
初制所里的茶叶

太阳下晾晒的古树晒白

傍晚,终于喝到了我们做了六年的“绿野仙踪”古茶园里的古树红茶和古树白茶,今年古树茶发的比较晚,刚刚做出一小批头春的,但可以试喝了~今晚先喝一泡头春的古树红茶,还是独特的生态造就的香气,大家都觉得是易武那么多古茶园都没有的香气,6年前真是幸运,找到了这块“绿野仙踪”茶地。茶汤呈透亮的琥珀色,这些天阳光特别好,所以晒的很到位,汤感淳糯香甜,带着阳光的味道。


今年头春绿野仙踪古树红茶

今年头春的绿野仙踪古树红茶

明天继续喝绿野仙踪的古树白茶,这两款还要反复喝一下,吃纯素以来,发现喝茶时口感比以前更加灵敏了。

晚安,茶山……

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