枸杞地黄泡酒配方以及注意事项

地黄,玄参科地黄属多年生草本植物,因其地下块根为黄白色而得名地黄,其根部为传统中药之一,最早出典于《神农本草经》。依照炮制方法在药材上分为:鲜地黄、干地黄与熟地黄。


枸杞地黄酒

【泡酒配方】枸杞子、茯苓、生地黄、熟地黄、山茱萸、牛膝、远志、五加皮、石菖蒲、地骨皮各100克,无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将前10味切碎,装入布袋,置入谷养康粮食酒中,密封浸泡,14日后去渣即成

地黄年轻酒

【药酒配方】熟地黄100克,万年青80克,桑椹120克,黑芝麻60克,怀山药150克,南烛子、花椒各30克,白果15克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。

【制作方法】将前8味捣碎,入布袋,置入谷养康无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡7日后,过滤去渣,即成。

地黄枸杞泡酒注意事项:

1,泡酒需高度酒,度数在55度以上

2,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况

3,以上内容仅供参考,泡酒之家整理

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