行茶笔记

日期:2017年12月15号

天气:阴

时间:13:00

主泡:王玲

品种:17年生普

投茶量:7克

用水:纯净水

主泡器:随手泡  盖碗

水温:100℃

泡茶方法:行茶十式  定点低斟,定点高冲。 干茶:墨绿色,油润,条索紧实。

汤色:绿黄色,清透明亮。

口感:第一泡到第三泡采用定点低斟的方式泡茶,汤感饱满,蜜香。回甘快捷明显。第四泡,五泡定点低斟,汤感好,兰香明显,回甘好。第六泡以后到十几泡定点高冲,有冰糖甜。口腔里一直充满着兰花香。                             王玲    敬茶

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