前几天坐公交车路过老太原菜馆时，看见摆出了早点摊，吃早餐的人还不少。
因为老太原菜馆就在汾河公园的边上，吃了早餐，就可以进公园锻炼身体了，今天早上就和爱人来尝试一下。
这儿早餐的品种和其他小摊点差不多，油条、包子、老豆腐，丸子汤、八宝粥。几个简单的长条桌、配一些小圆凳，餐具的摆放整洁有秩序，服务员的着装，那可不一样的多啦，一色儿白衬衫，扎在蓝西裤里，精干整齐。厨师也是非常正规的打扮，干净的白色服装，头戴厨师帽。油条也是现炸的，却不见小摊点油锅周边的那种烟熏火燎，仔细看，用的是插电的长方形油锅。是炸油条用的油不一样吗？这个还有待探究。
我和爱人吃了三根油条、两碗老豆腐，吃好了一结帐，12元，与路边小摊同样实惠。
这家高大上的菜馆拓宽经营思路，使菜馆更接地气，方便了周边百姓用餐，也增加了莱馆收入，我们常说的“双赢”，这个也是之一吧。
位于滨河东路边上的这家菜馆，是老太原菜馆连锁店其中之一，名符其实的老太原传统菜肴、面食，品种全、口味地道。如果您是一名初到太原旅游的客人，想品尝地道的太原特色美食，来这儿还真是个不错的选择。传统菜肴过油肉、老太原铜火锅、糖醋丸子、砂锅老汤豆腐，特色面食百花稍梅、炒灌肠、土豆拌莜面、刀削面、剔尖……
一顿早餐引发了这么多联想，人说山西好风光，太原作为省会城市，夏日清凉、美食丰富。
如果选择来这里度过炎夏，您定能体会到特别的凉爽。
