《桂 花》 人们都知道嫦娥奔月、吴刚伐桂的神话故事,唐代诗人白居易不怎么相信,他在一首诗中提出疑问道:"遥知天上桂花孤,试问嫦娥更要无?月宫幸有闲田地,何不中央种两株?"这疑问提得好,因为桂花树不仅是优良的观赏花木,而且是珍贵的芳香树,确实应当多种点。 桂花为木樨科木樨属常绿乔木或灌木,树高可达15米以上,树皮灰褐色,小枝黄褐色,叶片革质,椭圆形,聚伞花序簇生于叶腋,近于扫帚状,每腋内有花多朵,花冠黄白色、黄色或桔红色,花朵小如米粒,却极芳香,花期9-10月。初花期仅持续一天,即转入盛花期,此时,花部分开放,花色转深,香气袭人,是秋日观赏桂花佳时良辰,也是关键的采花时期。 桂花树是中国本土植物,适应于亚热带气候地区,桂花是中国十大名花之一。 早在周秦间成书的《山海经》中,便有"招摇之山,其上多桂"的记载。屈原的诗篇,提到"桂舟"、"桂櫂"、"桂栋"、"桂浆"、"桂酒",说明战国时期桂树已成为工艺用材,桂花已被用以酿酒。 通过长期栽植,自然杂交和人工选育,现今品种已达32个。以花色而言,有金桂、银桂、丹桂之分,以叶型而言,有柳叶桂、金扇桂、滴水黄、葵花叶之分,以花期而言,有八月桂、四季桂之分,等等。 桂花树终年常绿,枝繁叶茂,秋季开花,芳香四溢,可谓"独占三秋压群芳"。 在园林中应用广泛,旧式庭院常见对植,古称"双桂当庭"或"双桂留芳"。把玉兰、海棠、牡丹、桂花四种名花同植庭前,取"玉堂富贵"谐音,喻吉祥之意。 桂花别称:木樨、仙友、花中月老、岩桂、金粟、秋香等。 桂花食用价值很普遍,酿酒、熏茶、作蜜饯和糕点配料,还可提取名贵的桂花浸膏,应用于化妆品和食品之中。桂花树木材"纹理如犀",俗称"木樨",是雕刻的好材料。药用可治疗痰多咳喘、脘腹冷痛、口臭、经闭痛经等。 陕西汉中有一株桂树,相传是汉初潇何手植,主杆直径2米32,树冠覆地面积400多平方米。2000年国家命名,湖北咸宁市咸安区为"中国桂花之乡"。 历来咏桂花的诗词太多,柳永有:"三秋桂子,十里荷花。" 李白:"每年海树霜,桂子落秋月。" 杜甫:"斫却月中桂,清光应更多。" 毛泽东:"问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒。" 桂花花语是:吉祥,光荣,收获,永伴佳人。
2024-09-01
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