"老妈,你会做兰州糟肉吗?我想吃兰州糟肉了。"中午时分,当我问儿子想吃什么菜时,儿子忽然笑嘻嘻的问我。
"怎么?想兰州啦?你想吃,老妈就查百度学着做呗!"我看了儿子一眼,笑。
"好,我老妈真聪明!"儿子笑呵呵的提高声音嚷嚷道。
于是,为了儿子的兰州糟肉,我冲进倾盘大雨里,去菜市场买食材。
一个多小时后,菜上桌。
儿子出来看了一眼,夸张的大叫"哇,老妈!你真奢侈呀!就我们两个人,你炒这么多菜?来来,我先尝尝糟肉啊!"边说边夹了块糟肉放入口中。
"哇哇,老妈,这糟肉?这糟肉真有兰州味道哎!好吃!好吃!"儿子夸张的摇头晃脑,一脸的陶醉。
"味道和兰州糟肉差不多了吗?妈妈觉得肉片切得太厚了点,炖得时间也短了点,还未烂未入味吧?"我也夹了一片糟肉,尝了尝。
入口,香香浓浓的糟肉味,有些,兰州的味道。
"第一次学,学得这样已经很不错啦!我老妈好厉害的哦!说不会做菜,但一学,做得都很好吃呢!老妈,这个糟肉,再配个馍馍就更好吃啦!"儿子边吃边感叹。
"哟,那就是最地道的兰州糟肉吃法啦!想兰州啦!"我看了看吃得一脸欢喜的儿子,打趣道。
"嗯嗯,想起小时候在兰州吃糟肉的时光了!"儿子笑。
"嗯,其实兰州是你的出生地呢!有很多的回忆吧?"我也笑。
"有!有!小时候的玩伴,同学,还有兰州菜。"儿子笑着点头。
"哈哈!这叫乡愁!你长大后,也会有乡愁,兰州和温州。"我微笑拍拍儿子的脸。
"嗯嗯。"儿子点头,继续埋头吃他的兰州糟肉。
一份菜,一份乡愁。
有时候,我们会忽然很想吃某个地方的菜,便会忽然很想念那个地方。
有时候,我们看见某个地方,便会忽然很想吃那个地方的菜。
吃着那个地方的菜,想念着那个地方,任思绪飘飘渺渺......