‘红茶’在国外的万千变化

看了一本介绍英式下午茶的慢时光，里面介绍了英式下午茶的做法和下午茶的由来。

之前红茶在英国是一些皇室和达官贵人们聚会必备的产品，而且以谁拥有的红茶等级高谁最有面子了。红茶也是当时品味与富裕的象征了。主要有阿萨姆红茶，大吉岭，斯里兰卡还有中国的祁门红茶何正山小种等。

在英国红茶的喝法有很多种，可以在餐桌上放上红茶，或者红茶奶茶，冰红茶，把红茶不同的搭配起来，加上红茶的漂亮颜色。真正让我们体会到了不一样的境界，可以说是红茶的花样玩法了。