“你会在脑海里浮现一些好像始终忘不掉的食物和料理，
它们不只是口感上的回忆，
不只是美食当前那种口腔里的快乐，
甚至会变成很特别的视觉记忆、嗅觉记忆，
甚至会让你在心灵上有一些特别的感觉。
我们谈到生活美学，最重要的是品味，
西方叫Taste，我们发现‘品’‘味’都是在讲味觉，
Taste也是讲味觉、讲吃。
所以说‘吃’真的是人类认识美的一个最重要的开始。
如果吃得粗糙、吃得乱七八糟，其他的美大概也很难讲究了……
因此美还是要回到生活基本面，真切讲究一下自己的吃。”
紫薯饼
紫薯饼
最后编辑于 ：
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成，浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
【社区内容提示】社区部分内容疑似由AI辅助生成，浏览时请结合常识与多方信息审慎甄别。
平台声明：文章内容（如有图片或视频亦包括在内）由作者上传并发布，文章内容仅代表作者本人观点，简书系信息发布平台，仅提供信息存储服务。
相关阅读更多精彩内容
- 2017年11月27号 知食小菜谱 《芝士紫薯饼》 知食小话题 之前小编在微博上看到一个无油版的芝士爆浆香芋紫薯饼...
