秋葵土豆泥——“网红绣球秋葵”
工作日早餐分享：
主食：秋葵土豆泥
水果：桃子
饮品：每天不变的蜂蜜水
陈皮雪梨汤（文末有小课堂哦）
准备食材：
A.秋葵、土豆
B.雪梨、陈皮、枸杞、冰糖
C.桃子
1. 秋葵洗净，锅中水煮开后，把秋葵焯水1分钟左右。（为了保持鲜绿的颜色，我撒了点盐在水里），焯水后捞出放在凉水里冷却备用。
2.土豆清洗、去皮，切成片，上蒸锅，蒸熟。蒸熟的土豆放在容器内，捣成土豆泥，撒入盐、黑胡椒，搅拌均匀。
3.秋葵切片，薄厚适中，贴在半圆碗的内壁上。
4.土豆泥放入秋葵碗内，一边按压一边放。
5.将碗倒扣在盘子上，取出秋葵土豆泥，开始制作料汁。
6.锅内放入适量的水、生抽、耗油、淀粉，煮开，不断地搅拌至粘稠状。
7.将料汁浇在秋葵土豆泥上，完成主食。
8.陈皮洗净，雪梨洗净后去皮，切块泡入盐水中静泡（防止氧化）。
9.锅内加入适量的水，加入雪梨皮、陈皮煮30分钟左右。
10.捞出雪梨皮、陈皮，将雪梨块加入锅中，中小火煮20分钟左右，加入清洗后的枸杞，就完成了。
11.桃子清洗后切块装盘。
叮。。早餐完成
小课堂：
1.秋葵的好处有很多，如：美容美颜、降血糖、保护肠胃、减肥、抗肿瘤、消除疲劳。但秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、经常腹泻的人不可多食；
2.陈皮雪梨汤富含纤维、低盐，可以调理咳嗽、感冒，排毒养颜。
-雪梨中富含多种矿物质及维生素，具有降低血压、养阴清热的功效。
-陈皮具有理气开胃、燥湿化痰、治脾胃病的功效。
（入秋后，早起嗓子就开始不舒服，养生走起来。）
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