“闻香识女人”，看似和女人和爱情有关，其实不然。“闻香识女人”，是电影里退休军官的一项“超能力”：他能通过呼吸判断女人身上散发的味道。
这部电影讲述的是盲眼退休军官弗兰克和中学学生查理的真挚友情。
查理，一名普通高中生，意外目睹了同学对校长的恶作剧又不想出卖他们，却被校长要求说出真相，否则就将面临勒令退学。一面是同学的威胁，一面是校长的威逼，他陷入两难。
弗兰克，一名退役中校军官，原本能够享受悠闲的退休生活，却因为意外双目失明。人生的失意导致他性格渐渐暴躁无常，家人无法接受，他只能寄宿在唯一肯照顾他的侄女家，这样无所事事的生活使他失去了生活下去的勇气和信心。
一个感恩节假期，他们的命运交织在了一起。
查理被委托在感恩节期间照顾弗兰克，此时弗兰克也决定享受人生的最后时刻。他用最后的积蓄带着查理肆意挥霍。
乘上飞机，飞到美国的另一端，吃最好的美食，住最棒的酒店，带着他“访问”了亲友，参加家族的宴会，尽管没有任何一个人欢迎他。
所有计划完成之后，中校举起了他的手枪……但他没有成功，查理发现了他自杀的想法并拿走了他的子弹。
他想带着中校继续享受人生，他带着他去餐厅跳了探戈，去车店开走了法拉利让他在街道上飞驰……这时的中校真正开怀地笑了，笑得无比幸福，他也开始接受了查理。但他依旧无法接受生活一片黑暗的事实，直言道“我没有生活”，依旧举起了那支冰冷的武器……
事实并非中校想的那样，查理就像他生命里的一束光，照进了他的世界。
查理阻止中校自杀时，他问道“Give me one reason not to.”给我一个活下去的理由。查理直言：探戈和法拉利……查理带着他做的那些事，无疑让中校又找到了生活的乐趣，拥有了生的希望！
查理是个正直的人，这也是他会在被退学和出卖同学之间犹豫的原因。
影片的最后一段，中校出现在了查理的审判会上，面对校方的无耻为查理做出了无比精彩的辩护，使查理免受处罚。校方以退学为威胁，磨灭查理的正直的灵魂，那是正直坚毅的灵魂！灵魂残缺了可没办法修补，中校坚信查理纯洁的灵魂。查理的缄口不言保护他该死的恶作剧朋友，但也这正是这样的缄口不言保护了他正直纯洁的灵魂。别毁了它！保护好它！支持它！有一天你们会为此深感自豪！
当然，也正是这样的灵魂才能带着一个失去希望的老人跳出世间最美的探戈！
