今年鸭爪鸭肫腌制不咸,卤出来后满屋飘香,吃着也香喷喷,有小时候味道,也有过年的味道,开心,满足!
牛肉焐好了 制作过程:要把血水浸泡出来,然后放点盐洗净捞出控水,锅里不放油干煸,煸出水倒掉,洗净锅,重新倒油,放入生姜,干红辣椒,花椒,八角,香...
早晨起了风,天气继续阴沉,我继续购物。 上午步行买菜,偶见小区一隅的一株黄色的腊梅树,哇!好漂亮!枯叶林里几点黄,近前嗅之香气扑鼻!黄色腊梅...
天气阴了下来,气温些许下降 ,一家人洗了澡,便忙着洗衣服,先炖了前天买的草母鸡,农村的草母鸡28每斤,汤味确实浓郁。 室外虽阴雾蒙蒙,室内却...
今天小年,准备包牛肉饺子,想着还有几天过年,又去买了韭菜和肉,再包些别的馅料吧,以备过年,去了超市,就不能仅仅是买韭菜和肉,继续采买,苹果,砂...
忙碌的一天,采购,牛肉,公鸡,母鸡,剁馅,姐姐给的咸鸭肫,去她家拿。 今年牛肉倒是不贵,县城卖35每斤,老家却卖到了40,或45每斤,都是水...
早晨就听见烟花爆竹声,咚,咚的声在清晨回响,象是催着人们做好迎接新年的准备。 看了天气预报,过年期间气温骤降,雨雪来临,趁着这二天晴暖,今天...
继续洗被套被,继续读史铁生的(我与地坛)天气继续的晴暖,日子继续的静好。 午后时光听见公鸡喔喔打鸣,狗吠汪汪,麻雀或喜鹊鸟飞来飞去,没有了清...
今天早晨有雾,午时雾霾散去,阳光一如既往的明媚与静暖,趁着晴暖,赶紧洗被子收拾卫生,迎接新年。 再过几天就要备过年菜了,新年临近,还真有颇多...