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    叉烧,传遍大江南北的广东美食

    一 跟朋友吃饭时,餐单上如果有叉烧和卤味,我总会点上。 酒桌上,喝葡萄酒时,把这两样菜当做下酒菜正好。 牛羊肉下酒,是好,但一吃多,容易饱,因此,还是肉质嫩点的猪肉、鸡鸭肉好...