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    日常碎片|奶油奶酪开放贝果|真爱郁金香

    据说每位养郁金香的小伙伴都会化身容嬷嬷,实践证明扎针真的会抬头。一朵朵郁金香都跟精神小伙儿一样,昂首挺胸。但是,郁金香花期短这个痛点谁能给攻克下...

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    Monica的美食记录:朴实无华版炸酱面配香椿鸡蛋卷

    现在是我们这里皮皮虾的季节,我家乡大连叫虾爬子。当季海鲜必须来一盆才能解了嘴馋。主食就来份炸酱面,配当地香椿末蛋卷,坡非可~~ 炸酱就不在这里献...

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    Monica的美食记录:里一次失败的低脂版漏奶华,茶餐厅人气小吃

    失败的点在于,追求健康用了浓厚酸奶,其实应该用牛奶把酸奶稀释一下。但谁还不翻个小车,哈哈哈 做法如下: ️为了低脂,我是一片面包蘸蛋液煎,另一片...

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    Monica的美食记录:平底锅版酸奶蓝莓舒芙蕾松饼,在家也能搞定下午茶

    我打蛋器坏了,手打蛋清的,但10分钟搞定打发,没有想象中困难。 🥣🥣配料: 鸡蛋🥚2个 低筋面粉:45g 糖:30g 牛奶🥛:40g 玉米油:1...

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    Monica美食分享:彩椒杏鲍菇牛肉粒,休息日吃点好的

    来个能量满满的彩椒牛肉!只有休息日才有的福利要好好享受哇! 做法来了! ️杏鲍菇切块,煸炒出水分 ️牛肉切块煎到5成熟,放杏鲍菇,少许酱油白糖调...

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    Monica早餐记录:瘦身版伪奶油蛋糕

    用希腊酸奶代替淡奶油就不会胖啦,吃起来无负担,别人以为你天天吃奶油蛋糕,还没有小肚腩哈哈 ❗️❗️小贴士 我用的火龙果汁调色 酸奶放到裱花袋里,...

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    Monica美食记录:减脂版下午茶甜点紫薯芋泥伪蛋糕

    被紫薯芋泥承包的一天,其实我个人觉得紫薯芋泥牛奶最好喝!之前说过紫薯芋泥的做法,这次来说说牛奶该如何做: ️用纯紫薯泥涂在杯底部,大概占整个杯子...

  • Monica早餐记录:花环开放贝果

    做贝果时加入当季香椿,味道超级惊艳!以后试试加入碱水面包里应该也不错。 贝果一分为二,放到多士炉里加热,趁热咬一口,太享受了 ❗️小贴士:香椿过...

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    Monica早餐记录:瘦身早餐蟹柳滑蛋三明治

    面包是外购的,来自于大连的恩点,用多士炉烤下更好吃哦。今天就来分享下蟹柳滑蛋的做法吧: ️两个鸡蛋打散,加一点牛奶,黑胡椒和海盐 ️把20g蟹柳...

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