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下午休息,也就提前准备好了下午我做的东西。 柠檬烤鸡。 提前一天腌制过夜,第二天表面吹干进烤箱,然后搭配一个酱汁。 香煎牛肋条搭配时蔬。 肋条研...
进入餐饮后,给chef洗脑了。既然有这么多香料和味道,为什么要用味精,多动脑就好啦!味精成了唾弃品,最后影响是,自己不会去碰味精。
那天晚上饿了,煎了快前一天腌制的牛肋条,炒一份方便,加上一些蔬菜和黄灯笼椒酱,加了一些柠檬汁。自己做的总是最符合自己的口味!