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烘焙教程 | 马蹄酥变身“一封小情酥”今天介绍江阴的传统点心——马蹄酥。 马蹄酥，雅名“香饼”，是福建同安，江苏江阴 山西繁峙等地的著名传统小吃。用面粉加入重油，重糖，赤豆沙，黑芝麻加工而成，成品四周厚、中间薄、...
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问下，油皮和油酥分别用的什么油？
烘焙教程 | 马蹄酥变身“一封小情酥”
今天介绍江阴的传统点心——马蹄酥。 马蹄酥，雅名“香饼”，是福建同安，江苏江阴 山西繁峙等地的著名传统小吃。用面粉加入重油，重糖，赤豆沙，黑芝麻加工而成，成品四周厚、中间薄、...