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爆汁茶香小排,是将排骨的鲜嫩与茶叶的清香完美融合的创意硬菜——炖煮后排骨香软不柴,轻轻一咬就有鲜汁迸发,茶香味渗透肌理,解腻又提鲜,不管是日常下...
五花肉炖酸菜是东北菜里的“国民硬菜”,地道与否,一半功劳在五花肉——选对肉、处理好,才能做到肉香浓郁不腻口,油脂融入酸菜后让菜吸满荤香,入口鲜爽...