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美食之鲅鱼饺子在美食家朋友个性化指导及鼓励下，尝试做些好吃的饭菜，竟也乐趣多多，成就感满满。试着做了鲅鱼馅饺子，也来分享一下。 1.将收拾好的鲅鱼用勺将鱼肉刮下来，放至菜板上用刀背拍成鱼糜...
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鲅鱼腥气味大，姜，黄酒，胡椒粉不可或缺。馅里是不是加点淀粉可以增加滑嫩。没做过。有一次在同学家吃，就觉得鱼肉发柴，她说肥肉少了。
美食之鲅鱼饺子
在美食家朋友个性化指导及鼓励下，尝试做些好吃的饭菜，竟也乐趣多多，成就感满满。试着做了鲅鱼馅饺子，也来分享一下。 1.将收拾好的鲅鱼用勺将鱼肉刮下来，放至菜板上用刀背拍成鱼糜...
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这包子蒸的牛
芽菜肉丁包子
忽然很想吃肉丁包子，可是蒸包子就没有成功过。决定挑战一下芽菜肉丁包子。 1.某宝网购碎米牌芽菜。兜兜转转将近10天，终于来到我家。放入清水中浸泡10个小时，换水2-3次。...
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芽菜肉丁包子忽然很想吃肉丁包子，可是蒸包子就没有成功过。决定挑战一下芽菜肉丁包子。 1.某宝网购碎米牌芽菜。兜兜转转将近10天，终于来到我家。放入清水中浸泡10个小时，换水2-3次。...
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自制草莓酱草莓正当时，新鲜的草莓买回家，有些酸，弃之可惜，干脆来做草莓酱。 1.新鲜的草莓，去蒂，清水洗净，放入盐水中浸泡20分钟，再用清水洗净备用。 2.在干净无油的案板上，将...
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金钩葱油拌面逛超市偶遇诱人的小香葱，忍不住买回家。经过请教，竟做出了超级美味的葱油拌面。 1.香葱洗净，切成3厘米左右的段，葱白，葱叶分开备用。 2.将适量海米（第一次听说，也叫金...
