清代顺治、康熙之际，福建武夷山区发明了发酵茶的制作技术。它是茶史上第三代制茶技术。它的发明为武夷茶开拓了国内、国外市场。在鸦片战争前武夷茶生产遍及闽、赣七个府州，总产量约达...
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清代福建武夷茶生产考证
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反思录 | 我并非怀才不遇，实乃才不堪用
这两年工作之事，屡屡受挫，虽然偶尔干点活，赚点小钱，但至今跌跌撞撞，也没有一份稳定的事业。不少朋友安慰我，你是怀才不遇。 这样高逼格的自我安慰，曾一度令我陶醉，但眼见身边朋友...
