蛋白质通论3 这节课有点儿特殊，因为王老师出差在帝都……断断续续的网络，让老师多花了不少的流量和精力，感谢老师！也感谢这个信息时代，让学习随时随地成为可能！从蛋白质的生化知识...
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【王兴国营养特训班】第5期第3课5组迎霞 -
【王兴国营养特训班】第5期第6课5组迎霞碳水化合物（糖类）通论1 碳水化合物，是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧比例为2:1，和水一样，故得名。实际上这个名字并不确切，从生化的角度，还是叫糖或糖类更标准。...
