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    有机菜

    每次回一趟老家,回来广州买的青菜,都吃不下。老家的青菜,真的可称之为有机菜。因为绝不放化肥,也不打农药。 老家还是遵循用最原始的肥料,把稻草或花...

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    天然的刷锅神器

    大部分农民都没有什么文化,可日积月累的生活经验,使得广大农民群众的生存智慧一点都不少。他们总能利用天然的东西,变废为宝。 丝瓜壳就是一种天然的清...

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    渡槽

    八九十年代的农村,农民主要以耕地为生。耕地首要条件就是要有水,水是农民的命脉。那时候,水利工程可没这么发达,农民真的是“靠天吃饭。” 遇到干旱时...

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    学做柴火饭

    回来农村,我们一般都不想用煤气灶做饭。平时回来,老爸在家都是他做饭。这次回来,老爸去了广州带孙子,老家就剩老妈在家。 现在老妈手又不方便干活,做...

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    宁静的乡村

    回来老家,就爱村子里四周逛逛。村祠堂门口不知是谁家的秋稻,刚收割完,正在秋晒,看着非常亲切熟悉。 村口道路旁,也种着各种各样的小蔬菜,朝天椒五颜...

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    守乡老人

    老家村里家家户户基本都剩老人和一些留守儿童。平时回来,一个村子静悄悄的。走遍整个村基本都碰不到一个年轻人。 留守在家的老人和小孩,最怕就是发生点...

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    山珍

    气温下降,火锅就是餐食的标配。说起火锅,一定少不了各种菌类,俗称山珍。 在广东人的饮食认知里,“鲜”味是舌尖的极致追求。“山珍胜百味,一口尝尽鲜...

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    大闸蟹

    又到了吃大闸蟹的季节,我小妹婚后跟随她夫家居住在江苏太湖附近。每年到了大闸蟹肥美的季节,她都会邮寄给我们尝鲜。 物流的发达,大闸蟹从江苏到我们的...

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    冷空气来了

    天天喊冷空气来了、来了,天天还照样开空调,热得人烦躁。今早起来,走出阳台,一股凉风袭来,冷不丁打了个寒颤,速跑回房添衣。念着、念着,冷空气还真来...

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