每天晚餐过后洗碗时,总会生出一句感慨,明明就没什么菜可吃,为什么要洗这么多锅碗瓢盆?但转念一想,这些厨具,哪件可以省去不用?似乎都派得上用处。 ...
“日夜相代乎前,而知不能规乎其始者也。故不足以滑和,不可入于灵府。使之和、豫、通而不失于兑,使日夜郤而与物为春,是接而生时于心者也。”
连续几天尝试了一包豆子 发现了一个不想承认的事实 Em…… 瞎冲什么呀 法压壶浸泡4分钟后 比什么都强 技术不行的时候 别 逞强~
看到路口栽着的紫色小花,很像染了色的油菜花,估计也是十字花科。搜索一下,果然是的。但没有想到的是,它们竟然就是大名鼎鼎的紫罗兰,介绍里说这花的原...
“薯片的转型是当代饮食与口味巨变中的一股洪流,地位和控制火和发酵作用相当。” “汉堡和薯条听起来和高级饮食扯不上关系,却是高级饮食5000年焠炼...
"不过恶心是有弹性的。达尔文说它是‘令人厌恶的某种东西,主要与味觉有关,包含实际感知或生动的想象;其次是透过气味、触摸甚至观看,而造成类似感觉的...
“感受风味的核心,在于眶额叶皮层把感官组织起来,以及把风味的所有元素和感官组织在一起的方式。因此,我们能感知黑巧克力、烤鱼和苦艾酒,而不是组成这...
“现代人大约是在10万年前离开非洲,带着各种遗传变异向世界各地扩张版图的。我们可以通过大家对咖啡的喜爱、超市里卖的蔬果等,感受到味觉这个小配角再...
只要肯拖拉,早鸟票也可以等来过期的那天 秉承着不浪费的原则,只好硬着头皮穿越人海,抵达目的地 套用一句现学的废话 上次看画展还是在上次 (自从美...