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    细读《挪威的森林》

    《挪威的森林》,村上春树的代表作。因它的名气特别响亮,特定网购了一本,放在书架上放好几个月了,最近才有时间打开阅读。 花了六天时间读完,基本上是小半天小半天的样子下看完的,算...

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    《顶级厨师》评委,亚洲名厨梁子庚的鸿运炸子鸡,比电影里更精彩

    鸿运炸子鸡 脆皮、嫩肉、鸡汁,与腐汁的咸香,配一筷子白饭。 一口嚼完,落肚,我想起《神探》里,一遍遍吃炸子鸡的刘青云。 “红烧翅,蒸条斑鱼,半只炸子鸡,一碗白饭,谢谢。” 每...

  • 让沈宏非惊叹,见证鲁菜辉煌的济南百年饭庄——燕喜堂

    沈宏非最难将息的燕喜堂,也是鲁菜辉煌的见证。 “上了年纪的济南人,几乎没有不知道燕喜堂的。始创于1932年3月的燕喜堂饭庄是济南市赫赫有名的餐饮老字号、鲁菜代表。济南人一向重...

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    传说中的神之可颂

    米其林三星甜点师,四代面包世家传人Contran Cherrier(不给我等肥宅活路了,你丫天才还长得这么帅)的面包店,中国大陆仅杭州西子国际一家。 买面包要靠抢晚一步只能等...