一年300亿只鸡脚，都被中国人吃了。 在中国人眼里，鸡爪是再家常不过的食物，红烧、烧烤、炖煲、糟卤、泡椒、油炸等等，吃法不一，但每一种都滋味十足且爽口过瘾。 它平价、亲民，是...
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小吃榜必点丨小红书、B站、抖音频繁破圈，好吃的鸡脚会上瘾！
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谁才是中国的酸味之王？
让你深深体会果酸王国到底有多豪横！ 世间五味，酸甜苦辣咸。 酸，五味之首。 中国吃酸的地方非常多，浙江的西湖醋鱼；贵州凯里酸汤鱼；山西老陈醋；四川、东北的酸菜；湖南的酸豆角；...
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在油泼辣子里找吃食，美滴很！
万物皆可油泼辣子！ 问：哪个地方吃油泼辣子最疯狂？ 那一定是陕西！ 陕西八大怪：油泼辣子一道菜。 秦椒碾碎泼上热油，香气瞬间激发，辣椒色红，热烈，喜气洋洋！ 这种香浓辣意，在...
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云南米线，凭什么独树一帜？
娱乐节目《因为是朋友呀》，香港知名经纪人霍汶希带着旗下女艺人容祖儿、阿娇等明星，在云南腾冲品尝了过桥米线，只发出了一个感叹：“真的好好吃”！ 霍汶希说，她觉得自己可以在腾冲生...
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一个小洋芋，吃得你大开眼界
土豆、洋芋、马铃薯……傻傻分不清楚。 土豆原产于南美洲，最早的记载可见于16世纪后期陕西兴平县（今兴平市）的县志，直到晚清，才传播到全国。 那个时候，大部分地方对于外来物种都...
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2022-07-08
没有云南，中国菜就会没味道！ 美食都离不开香辛料的调味！ 随着历史的进展和社会与技术的发展，人们对食物的追求不再满足于简单的饱腹。 如今的食物，不仅仅是经过简单处理之后能果腹...