“ 天下之茶建为最 , 建之北苑又为最 ” 。建指建州 , 北苑是宋代全国精制茶制作中心 , 北苑贡茶在历史上享有很高的声誉，北苑龙凤团茶是我国茶叶生产中一颗绚丽璀灿的明星 ...
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福建之茶 | 北苑贡茶 ，原来是这么绝传的
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茶史篇 | 百年前老照片：惊艳法国的中国茶女，均是美丽的福建少女
1867年，法国巴黎世博会开始了，不过当时的中国还在打仗，所以呢，清政府本来不打算参加当年的世博会的。不过由于法国人汉学家德理文（他把楚辞和诗经翻译成了法文版）拼命张罗，中国...
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茶画篇 | 清代中国茶产业链全图在网上发现一组生动的古代作茶图，从茶树的种植到采茶，制茶再到出售，细腻生动地再现了一片茶叶的来龙去脉。作者不详，下面让我们随着画自己来推敲一二吧。 房前屋后，阡陌纵横，刚看到...
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东莞1000亿元茶叶无法出手！普洱茶，永远的库存之痛
库存，已经成为茶行业最大的包袱！ 目前，中国茶叶库存已经达到200万吨，仅东莞藏茶就有30万吨。 东莞藏茶以普洱茶为主，30多万吨，价值1000亿元。然而，不出意外的话，普洱...
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今日快讯，武夷岩茶大红袍之父陈德华逝世
据悉，2020年10月28日下午三点二十三分，著名的武夷岩茶“大红袍之父”陈德华老先生不幸逝世。 陈德华老先生生前，曾任武夷山市茶叶研究所所长，福建省武夷山北斗茶研究所所长。...
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白茶百科 | 白茶分类，六个维度，一目了然！（建议收藏）
在过去的印象里，白茶不仅工艺简单，而且分类也简单，与六大茶类之一的头衔有些不对称。之前我们提到过，白茶简单的是工序，而非工艺。今天要讲的内容无非一点：白茶分类也不是那么简单的...
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茶百科 | 香港曾是白茶最大的流通市场，且以寿眉为主
在中国内地，两人见面头一句问候大多是："你吃饭了没？" 这句话在香港的版本是"饮佐茶未？"，也就是"你饮茶了没有。" 多日不见的朋友相遇，闲述几句后，也会来一句"第日饮茶"，...
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民国时期中国茶叶包装图片大赏（那个年代的美，绝对颠覆你的想象）
1915年或许是中国茶叶在世界茶史上最为辉煌的一年。 到现如今，依然有很多中国企业还在受益于此，打着“巴拿马世博会金奖”的旗号赚钱。 这是中国茶第一次参加世博会，也是最辉煌的...
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