公司成立以来，立足于“做最好吃的苗家菜”的理念，选用最原生态的苗家食材，采取神秘独特的烹饪方法，做出地道纯正的苗家口味，彰显苗家八大碗的乡土气息。并不断的优化经营管理模式，提升构建企业文化，积极塑造品牌形象，走上了规模化连锁经营之路。
苗家八大碗是您“品尝苗家美食、领略苗家风情、体验苗家生活、感受苗家文化”的最佳地方，同时也能让您吃上家乡味、记得住乡愁！