极致茶文

茶圣陆羽在《茶经》中明确指出：“茶之为用，味至寒，为饮，最宜精行俭德之人：”明代著名医学家李时珍在《本草纲目》中也说：“茶苦而寒，最能降火”。由此可知，茶的本质是味苦...

悬剑问茶

制茶工艺 晾青：时间先短后长，摊青先薄后厚。 杀青：是利用高温处理新鲜的茶叶，使之变软，保持绿色，并失去一部分水分，便于揉捻。 温度：280～300℃。 目的：利用高温杀死青...

妙岩子

（摘自网络）水稻上的每一粒稻谷，都是按照既定的条理和秩序生长的。一旦被碾成米，就分不清哪颗是哪颗了，若如此行为，即称为~迷。 从迷字前的一些字，即可见各种入“迷”之路。譬如：...