柳州之光：螺蛳粉 去柳州之前，我本以为这会是一座臭城。 来了之后发现是我无知了，柳州本地的螺蛳粉，怎么......不臭呢？ 走在柳州街头，最直观的观感是，这里螺蛳粉店的密度好...
IP属地：浙江
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为什么螺蛳粉那么臭，还有那么多人上瘾？ -
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肉夹馍为什么叫肉夹馍，而不叫馍夹肉？
提到陕西，说到西安，首先大家想到的肯定是大雁塔、兵马俑与肉夹馍，可常见的肉夹馍有多少种，他们是怎么由来的，大家估计不清楚了。 据说小吃如果脱离了历史，脱离了文化，再好吃也有点...
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凉皮，起于色，终于味，做与品之后，是难得的人间至味油泼辣子与面皮的巧妙碰撞 配上肉夹馍的鲜美口感 再来一罐当地特色的冰峰 你就完美体验到了地地道道的“三秦套餐” 来陕西， 你怎敢不吃凉皮？ 辣味浓郁的秦椒、爽滑筋道的凉皮、酥...
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在天津，煎饼果子是一种精神一种文化，已经与这座城市融为一体了这张饼分别卷着鸡排、油条、生菜、金针菇、花生米，营养多到缺氧 在和一天津朋友谈到这些，他面色凝重，“太香的煎饼因为料太多，但亲爱的那并不是煎饼果子。”接着咽了下口水，“世上只...
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简单的一份肠粉，蕴藏着广东的早市饮食文化一份好的早餐，就像是给一整天打了活力剂，或许大家常见的早餐有粥和面条之类，但是今天在这里要为大家介绍一款非常好吃的早餐，无论是从卖相上看还是从味道上看，都是十分的诱人，它就是...
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臭豆腐的制作方法，长沙火宫殿臭豆腐
长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。长沙是臭豆腐发源地，是最正宗最有名气的臭豆腐产地。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的...
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为什么天津人都不推荐去狗不理？有没有哪种食物能代表天津？ 拿这话去问天津人，答案基本都是“煎饼馃子”。 要是去问外地人，十有八九的回答都是——狗不理包子。 初到天津的许多外地游客，总是迫不及待地去狗不理打...
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臭豆腐的制作方法，长沙火宫殿臭豆腐长沙臭豆腐，长沙人又称臭干子。长沙是臭豆腐发源地，是最正宗最有名气的臭豆腐产地。不同于其他地方的臭豆腐。从颜色，气味上来比较，长沙的臭豆腐可谓是非常贴合“臭豆腐”三字。黑乎的...
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