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  • 太阳蛋 溏心蛋 蒸蛋

    太阳蛋 锅内加油到油温90度转小火打入鸡蛋然后撒上几滴水盖上锅盖,利用水蒸气将蛋白凝结,30秒后关火静置5秒后出锅,撒上盐和自己喜欢的调料。 溏心蛋 将水烧开放入洗净的鸡蛋,...