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肥胖是营养不均衡，饮食不规律，代谢不 掉的热量，转化成脂肪囤积造成的。这是一 种疾病，代谢类的慢性疾病。是脏器功能下降的现象，尤其是肝！1公斤脂肪由7700千卡热量转化成的！ 我们吃进来过多的热量导致发胖，而非营养过剩导致发胖。而脂肪只有在营养均衡的前提下才会被燃烧。 所以，采用低热量，全面均衡的营养饮食才能健康安全地减肥 简单的节食减肥是陷井，截掉了营养，叫 减肌肉，饿肚子，脂肪不会走，走掉的是 肌肉和水，还有代谢下降，虽然称体重会 下降，那是肌肉和水的重量，本来脏器功 能下降，这样饿，会更糟，所以恢复饮食 后反弹很快，越减越肥。 真正要不吃的是热量高的食物，如蛋挞， 榴莲，坚果，饮料，油炸，酒·烧烤。而蔬菜水果，五谷等三餐必不可 少，按早吃好午吃饱晚吃少的原则，均衡 营养，身体不饿了，才会燃烧脂肪。 想想20岁时怎么吃都不胖是身体机能好 燃脂能力强，就明白了。 如果身体在悄然发胖，那么应该注意了，说明身体开始走下坡路了。

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