舌尖上的生意经

2017年初我在神路街开了一家咖啡厅，一共2层，总面积大约400多平米。但是我只利用了一楼做为咖啡厅，因为二楼我用来拓展其他业务。这样就算一楼前期效益不稳定，也能通过二楼的收...

舌尖上的生意经

这是一个， 将逆转未来的发明！ 昨天是世界环境日（6月5日） 但在工业与科技放肆发展的当下， 这并不是个愉快的节日。 本月的《国家地理》期刊一改常态， 为我们展示了人为地理的...

舌尖上的生意经

这一年，笔者发现老板朋友圈里出国游学的人空前多，位置显示有纽约、阿姆斯特丹、迪拜、日本、瑞士……配图也都是风景怡人、轻松惬意。 他们当然不是为了“装逼”。来看看，这一年，餐饮...

舌尖上的生意经

刚刚获得“2017中国餐饮创新力100品牌创新奖”的蒸小皖，分享了他们半年来的经历和见解。 从2017年7月19日更名升级至今，中式快餐新黑马蒸小皖给市场交出一份怎样的成绩单...

舌尖上的生意经

在杭州，以粽子闻名遐迩的老字号餐厅——五芳斋，最近突然华丽变身，与阿里巴巴旗下的口碑一起打造出了世界上第一家24小时营业的、店里看不到一个服务员的智慧餐厅，让你扫扫手机就可以...

舌尖上的生意经

8个月赚100亿，《京华时报》曾经花24天时间，67个版面，78篇报道来骂他，却靠一个广告狂吸粉，他第一个将总理桌子上的塑料水瓶换成玻璃瓶。 他就是农夫山泉掌门人钟睒睒。 种...

舌尖上的生意经

餐谋长今天在朋友圈看到一张图，顿时受到一万点暴击： 你知道这意味着什么吗？意味着你可能失去了一套豪宅。 事实上，比特币在最近几年，价值已经被很多人发现了，所以价格比较高，已经...

舌尖上的生意经

因为罗胖的跨年演讲，一家诞生于四线城市的奶茶店火了。创立这家店的小哥，1986年出生。7年前，它在浙江台州的一个镇上开了第一家店，今年开到了第1200家店，年入12亿。 那他...