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    来吃一嘴春天——马兰头篇

    温暖的三月春风一刮,田间地头的野菜也疯长了起来,最早冒头的马兰头,和香椿一起撑起了今年野菜季的第一波亮相。 马兰头又叫红梗菜、田边菊,鸡儿肠等,...

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    这口老锅上了《舌尖上的中国第三季》!

    《舌尖上的中国第三季》一经播出,马上吸引了各路吃货舔屏观看,其中,这一口老人家用传统方法手工锻造的铁锅引起了我的兴趣。 请点击此处输入图片描述 ...

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    我把《舌尖三》预告片里的美食一样样找出来了!

    各位新年快乐!《舌尖上的中国第三季》终于要来了!大年初四开始,CCTV-1和CCTV-9晚8点黄金档我们不见不散! 在我的上一篇文章中,已经对1...

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    追寻年味——杭儿风酱鸭

    每到冬日,杭州家家户户门口争前恐后地挂起了酱鸭,仿佛就在预告着新年的来临。 在阳光照射下,酱鸭的表皮现出隐约的光泽,一滴滴往下滴着油水。北风一吹...

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    烘焙时,黄油和起酥油有什么区别?

    春节假期将近,感觉这班是一天比一天难上了! 待我回到家,一定启用闲置已久的烤箱,好好的露两手。烘焙一批又一批的曲奇和蛋糕,满足自己的馋虫,还能收...

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    年味·冬日腊肉香

    年关将近,各家各户都纷纷挂出了自家的腊肉、腊肠、腊鱼,我所在的江南一带还有酱鸭,酱肉、腌鸡等食材。 每逢过年,总是变着法儿地想办法弄一些年猪肉。...

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    呱儿子你又带回来啥好吃的?——(旅かえる)旅行青蛙中的日本特产·中

    继上一篇(旅行青蛙中的日本特产·上)后,各路小伙伴已经对呱儿子带回来的日本特产产生了浓厚的兴趣,那这一期,让我们继续来揭开呱儿子带回来的这些日本...

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    呱儿子你带回来啥好吃的?——(旅かえる)旅行青蛙中的日本特产·上

    在我辛勤割草(爱的供养)下,呱儿子终于开始出门了,甚至还给我带回了特产!和我打包给它的全球美食不同,这次它带回来的可都是纯正的日本特产,下面就让...

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    呱儿子吃的是啥?——《旅行青蛙》中的美食

    最近,一只小青蛙默默地火了。 呱儿子一言不发就外出旅行,简直是让一众爹娘操碎了心。 为了让呱儿子“高高兴兴外出,平平安安回家”,一众爹娘割草的熬...

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个人介绍
饮食文化硕士,热爱美食和旅游的吃货逗比,猫奴