素有 “天府之国” 美誉的四川，沉淀着数千年古蜀文脉，也是本土道教文化的发祥之地。厚重的地域人文，孕育出独树一帜的巴蜀饮食。作为八大菜系里影响力极高的川菜，很多人对它的印象仅...
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巴蜀六大传世名菜｜读懂川菜不止麻辣 -
秋日润燥 9 款家常汤｜清润解燥，养好脾胃
秋天一到，干燥感扑面而来，很多人会咽喉发干、皮肤干涩，吃饭也时常没胃口。秋燥最容易耗伤肺津，比起厚重滋补，多喝一碗清润汤水更贴合秋日身体需求。 这一组汤品主打清淡少油，以水煮...
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入秋多吃“四白”，润燥健脾养好气色
夏尽秋来，秋风悄然登场。立秋之后，暑气并未完全消散，“秋老虎”依旧肆虐，与此同时，秋日燥邪也慢慢袭来。季节交替之际，饮食需要及时调整。夏季常吃的西瓜、黄瓜等瓜类食材性质偏寒凉...
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四道百搭家常美食，营养美味轻松做分享四道简单易学、营养入味的家常菜品，涵盖荤素、汤品、粥品，做法细致易懂，适配日常三餐，新手也能轻松驾驭。 一、西红柿炖牛肉 这道菜牛肉软烂入味，汤汁酸甜浓郁，荤素搭配十分下...
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入秋必吃3道时令家常菜！顺时吃鲜，清润解燥，老少都爱吃
老话说：顺时而食，四季安康。换季养生，最先要改的就是餐桌上的饭菜。 刚立秋的天气最是磨人，白天闷热燥热，早晚凉风习习，秋燥悄悄找上门。很多人一入秋就口干心烦、胃口变差，还着急...
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初秋家常菜谱｜少吃辣和油炸，多吃这 4 道，清润去燥，腿脚轻松入秋天就是这样，白天还热乎乎闷得浑身沉，一早一晚风一吹特别燥，嗓子干、嘴唇起皮，腿还发软发沉。 千万别猛吃辛辣、油炸的，也别急着大鱼大肉贴秋膘，容易上火、肠胃腻得慌。下面 4...
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记得多吃这4样，安稳换季少生病夏秋交替温差大，天气燥、余热未消，饮食最讲究清润祛燥、温补不上火！分享4道应季家常菜，荤素、汤菜搭配，润燥养胃、清爽解秋乏，全家老少都适合吃，安稳度过换季过渡期。 一、冬瓜焖...
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中老年常吃这4样家常菜，养肝润燥，安康一整年很多人都误以为菠菜是养肝首选，其实更适合中老年人、温和养肝、清淡不伤身的，是这四道家常美食！做法简单、少油清淡、滋养不厚重，日常轮换着吃，帮肝脏减负、润燥调理，常年吃身体更安...
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末伏必吃5道祛湿家常菜！清湿热、开脾胃，安稳入秋末伏的天气最是闷热难熬，像一口焖锅，白天湿热裹身、浑身发沉，早晚又带着一丝秋凉。很多人这段时间总觉得胃口发滞、浑身困倦，大便黏腻不畅，其实都是夏天积攒的体内湿热在作祟。 很多...
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三款家常高纤清肠菜谱，温和排宿便养好气色很多人都有宿便堆积的困扰，不仅小肚子鼓鼓的、上厕所费劲，还容易口臭、脸色发黄暗沉、反复长痘。平时靠泻药、喝蜂蜜水通便，都是临时管用、治标不治本，还容易刺激肠胃、越用越脆弱。今...
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包菜香干回锅肉｜省时预制+百变百搭家常做法
居家做饭想要省心不费时，提前预制肉类半成品是最实用的小技巧。五花肉作为家常菜的万能食材，一次性批量卤煮处理、分装冷冻，能完美解决日常做饭耗时久、备菜麻烦的问题。不管是工作日快...
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8道家常快手下饭菜谱
日常做饭无需繁琐工序，以下8道家常菜食材常见、步骤简单，可根据用餐人数、时间自由搭配，快手菜适配忙碌工作日，汤品、炖菜适合闲暇时光，道道下饭适配家常餐桌。 1. 糖醋荷包蛋（...
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处暑时令家常菜：初秋第一鲜韭菜苔吃法大全处暑将至，秋意渐浓，夏日常见的黄瓜、豆角逐渐下市，专属初秋的时令鲜蔬悄然登场。其中，韭菜苔堪称“8月第一鲜”，仅在8月中旬至9月初短暂上市，口感绝佳、时令稀缺。很多人误以为韭...
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四道清爽低脂家常菜做法，简单又下饭
一、凉拌苦瓜（清爽解腻，脆嫩不苦） 食材：苦瓜1根、大蒜3-4瓣、小米辣1-2个（不吃辣可省略），盐、白糖、生抽、香醋、香油各适量。 做法：苦瓜对半剖开，彻底刮净内部白瓤和籽...
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熬夜气色差、失眠脸黄？4种菠菜家常吃法，温和养肝养出好气色
不知道大家是不是也有这样的困扰：长期熬夜加班、习惯性睡前刷手机到深夜，日常三餐顿顿依赖重油重盐的外卖。久而久之，身体悄悄发出预警：夜里翻来覆去难以入睡，晨起口苦干涩、双眼疲惫...
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真的瘦了才敢说，减脂早餐不用水煮蛋，这样吃掉秤更快
坚持减脂多年，踩过无数早餐坑！单一的水煮蛋枯燥无味、饱腹感差，还容易吃腻。亲测替换成这三款低脂高蛋白早餐，做法简单、软糯鲜香，饱腹感拉满，掉秤效率翻倍，轻松无痛减脂！ 一、玉...
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6道懒人家常菜谱｜荤素搭配，新手也能轻松出锅
一日三餐不必耗费过多精力钻研繁复菜式，几盘清爽热炒、鲜香海鲜、入味肉菜，再配上一份饱腹主食，便能做到荤素均衡、风味丰富。今天分享六道家常美味，食材菜市场随处可寻，操作步骤清晰...
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六款简易家常菜，治愈忙碌日常奔波忙碌的生活里，最治愈人心的莫过于一桌冒着热气的家常菜。不必追求饭店精致的菜式，几盘家常美味，便能消解整日的疲惫。本次搭配六道菜品，酥脆油炸硬菜、酱香肉菜、清爽小炒、下饭肉...
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多款清淡养生家常菜，低脂轻食助眠养气色清淡低脂的家常菜品，清爽不油腻，既能减轻身体负担、安神助眠，又能补充营养、滋养气血。适配日常三餐，常吃能改善气色、舒缓身心，兼顾健康与口感，做法简单零难度，新手也能轻松上手。...