很多人认识羽衣甘蓝,是从一杯绿色果汁开始的,榨汁机里转几圈,喝下去,说是健康。 可我觉得,那个味道并不那么讨喜。 头天晚上在院子里溜达,看见那几棵羽衣甘蓝,嫩叶子一层一层卷着...
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很多人认识羽衣甘蓝,是从一杯绿色果汁开始的,榨汁机里转几圈,喝下去,说是健康。 可我觉得,那个味道并不那么讨喜。 头天晚上在院子里溜达,看见那几棵羽衣甘蓝,嫩叶子一层一层卷着...
前几天回老家,弟弟买了几个笋瓜拎回来:“姐,包饺子吃吧。” 我问他:“想吃哪一种?生馅拌着吃,还是炒熟了再拌?” 他挠挠头:“都行。你做啥我吃啥。” 行。那就两种都做。 反正...
早上,我站在玉米地边上,掰下三根饱满的糯玉米。 紫的,白的,颗粒挨挨挤挤,鼓鼓囊囊的,排着队等待着“毕业”。 今早,就用这三根玉米,做了一个软糯香甜的玉米烙。 图片 这片玉米...
上午,从后院剪了一把韭菜苔,包了一顿水饺。 出锅的时候,饺子白白胖胖地浮在锅里,透过薄薄的皮,能看见里面绿的韭菜苔、黄的鸡蛋、红的虾仁。 咬一口,鲜得直往心里钻。 不是普通的...
早上打开冰箱,拿出放了一夜的炖牛肉。 肉汤已经凝成了肉冻,颤颤巍巍的,晃一下都在抖。 切一盘牛肉,上面搁几块肉冻。 肉软烂,汤鲜香,肉冻入口即化。 这段时间,可以实现牛肉自由...
8月一到,鲜核桃就上市了。 街边、超市、菜市场,到处是那种绿皮还没完全剥掉的鲜核桃,圆滚滚地堆成小山,看着就馋。 我爱吃鲜核桃。 把硬壳砸开,扒掉那层软皮,里头白嫩嫩的仁儿露...
杨枝甘露,向来是我的菜。 坐在院子里,吹着初秋的晚风,喝一杯自制的杨枝甘露,别提多惬意了! 上次赶大集,一眼相中一颗金煌芒。 红黄相间的果皮,弯弯长长的身形,像一轮饱满的月牙...
早上在院子里转悠,瞥了一眼那畦苋菜,哎呀,这家伙又长疯了。 上次剪完才一周多,它倒好,非但没歇着,反而蹭蹭蹭地往外冒。 这是院子里夏天最后的倔强了。再不吃,就真老了。 那还等...