一直以来很多人以为啤酒该大口大口地喝,这样才痛快,细品慢饮地纯属是瞎折腾。 其实,不管是什么酒都值得我们去细细品味,当你学以致用地去品鉴一款酒时,可比单纯地追求感官享受有趣多...
一直以来很多人以为啤酒该大口大口地喝,这样才痛快,细品慢饮地纯属是瞎折腾。 其实,不管是什么酒都值得我们去细细品味,当你学以致用地去品鉴一款酒时,可比单纯地追求感官享受有趣多...
麦汁浓度与酒精浓度到底什么关系? 它们是一个意思吗?对于这个问题,许多人认为啤酒的度数就是啤酒的酒精浓度,其实不然。大家经常说的啤酒度数是啤酒的原麦汁浓度,并不是酒精度。 麦...
也许在中国并没有太多人了解Philippe Starck,如果不是小米的MIX系列发布会,恐怕知道这个名字的人也寥寥无几。但在设计界,Philippe Starck几乎无人不...
演员史蒂夫·马丁 (Steve Martin) 说过:“写作瓶颈”只是由哀怨者发明的一个词汇,这样他们就有理由去喝点酒,美其名曰“寻找写作灵感”。如果你觉得生活中也遇到了瓶颈...
酿友们是不是都好奇的点了进来?但是请注意哦,这不是一封垃圾邮件,想要知道更多吗,请往后读~ 通常来讲,酸味在啤酒中出现,以大家的普遍印象去看,肯定会觉得这个酒是不是过期了? ...
假期内,带着女票或者女神去精酿酒吧转转,把握得当说不定能就此get laid,那么如何为女生点一杯对味啤酒呢? 秘诀就是:要根据她的性格特征来决定! ...
初次进入精酿啤酒酒吧的朋友,可能会有一脸懵逼的症状: porter?这不是搬运工么 侦察兵苦丁淡艾?茉莉花茶拉格?这些都是啥玩意??? 不要害怕,不要心急,这里有三个选酒小T...
提到啤酒分类,很多人都会立刻想到黑啤、白啤、黄啤。这其实是德国人常用的标准,但这种分类仅仅基于颜色,并不能概括啤酒的多样性。在某些餐厅里,当人们谈论到黑啤,白啤,黄啤时,通常...
对于喝啤酒这事儿,有人说,如果不是勾引,就不要对瓶吹。 的确,吹瓶儿这事一点不优雅,而且简直有点浪费酒,尤其是香气丰富、富有风味的精酿啤酒。香气会因为瓶子的细颈无法充分扩散出...
酒具之于酒,相当于宝剑配英雄,好鞍配好马。大凡爱酒之人,对于酒具也是格外挑剔。喝什么酒用什么杯,是最基本的常识。 祖千秋对令狐冲道:“你对酒具如此马虎,于饮酒之道,显是未明其...
喝精酿啤酒还对瓶吹的人, 那简直暴殄天物。 精酿啤酒直接吹瓶,会导致香气在瓶子的细颈中无法充分扩散出来;风味也会由于酒体直接冲到喉咙、减少与舌尖味蕾接触而减弱。 一个合格的酒...
在享受啤酒的醇厚和芳香时,你有没有思考过一个问题: 啤酒是怎么酿成的? 接下来, 就由我带领大家快速浏览一下 啤酒酿造背后的真相! 粉碎 优质麦芽是啤酒的重要原料, 经过粉碎...
众所周知,啤酒中最重要的气体是二氧化碳,那么你知道氮气也可以应用到啤酒中么?目前大家喝的大多是素啤酒,制作材料是大麦芽、酒花和水,那你可曾喝过用鱼泡制作的荤啤酒? 今天小酿就...