去医院做超声波家检查，医生总是先往你身上涂抹一种液体，每遇冬天，那种冰冰凉的感觉尤其刺激皮肤。 人躺着，也不知道那玩意儿是啥。末了，医生会给你一...

说完酵母跟面粉的“恩怨情仇”，再回头来开个脑洞： 空气中既然有酵母菌，那如果给脸上涂点葡萄糖水，时间长了，酵母不把脸皮给破坏了？ 哈哈！这个是绝...

然而，上述传统老面发酵或自然发酵的缺点，也很明显：面粉上的野生菌群除了酵母，还有醋酸菌、乳酸菌等杂菌。所以发酵时间、温度很难控制，稍不注意就会发...

当面粉遇上酵母菌，面食在人类的味蕾中顿时脱胎换骨。 很难想象，没有酵母菌的参与，面粉的落寞，将如单身狗的世界一般，枯寂寡淡！ 但是，如果手里没有...

面粉加水、加酵母，两三个小时便使面团发酵，那些空洞、那些拉丝，出其不意地造就出蓬松柔软的、由“千疮百孔”组建出来的绮丽宫殿！ 是谁雕琢出如此华美...

如果是家养的松鼠，你会让它吃李子吗？ 松鼠是杂食动物，以坚果、种子、水果、昆虫等为食。 李子多汁又带甜味，对松鼠很有吸引力。但如果要喂它吃，也该...

为啥网球肘多发于右手？ 因为右手做重活的机会多呀！平常做家务时切菜炒菜端锅、揭瓶盖、拧毛巾、提重物淘墩布等；或者打字、使用鼠标；或者转动螺丝刀等...

这两天才知道一种新的疾患：网球肘！ 一周前开始，每次清晨醒来的第一个直觉就是小臂外侧痛，撕拉肉体的那种痛！常常是一小会儿就没了，位置在近肘关节处...

玉米植株顶端直立的花穗，老百姓叫“天花”！其实就是玉米的雄花！ 至于玉米的雌花，则是中间的玉米棒子。 玉米出“天花”，等于它“长大成人”，走向成...