沈宁（沈癸酉）籍贯杭州，九三学社社员。现为人民日报海外版《癸酉论道》专栏作家、特邀艺术评论员。中国画院画家、书协会员、作协会员。中国淮海书画院副院长、江苏省餐饮协会美食家委员会执行主席、贵州安顺沈万三文化研究会会长、贵州贵安新区发展研究中心顾问、南京曲学研究会理事。<br>
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手冲咖啡-区间范围内的自由配比手冲咖啡，是最能以干净度为前提，呈现某产区、某品种咖啡豆本质的一种手工萃取模式。在手冲的世界里，你总能喝出来自那个产区、那个庄园咖啡的独特滋味。因为咖啡它本质上是一种水果，历...
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14悟：是了，接受了，去做吧！好久没写文字了，其实思考的记录一直有在做，想着趁这些日，一一写出来，分享上来。 老习惯：思维导图前置，文章后置。（导图不是先构思再落笔的，是想到什么就写上。然后形成一张图，也...
