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在中国茶类的大观园里，武夷茶天资禀异，气质卓绝，岩骨花香，绝代风华。可以这样说，武夷茶卓绝的气质来自大自然的无私馈赠，更是其身后沉默的山峦和溪谷孕育的结果。今天，我们的目光...
这两天在吴派那做斗茶賽的初审，一共喝了近70泡茶，今晚这样的念头就这么冒出来，不吐不为快。 有些茶的确存在加工问题，明显的苦涩或青或高火，大家会很一致排除掉。这类茶也不是接下...
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