Say No to the Flu Shot 听了这个关于流感疫苗的访谈，再一次为其背后的真相、丑闻所吃惊。 Leslie Manookian 是纪录片制作人、作家和疫苗专家...
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对流感疫苗说“不”——Leslie Manookian访谈
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2018，再见！
公历2018年即将结束。现在是12/29/2018上午，窗外飘着雪花，寒冬一如既往地横扫新英格兰地区。院子里的果树早已掉光叶子，留着光秃秃的枝干站在冷风中；菜地被白雪覆盖；远...
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第19次Weston A. Price Foundation年会纪行
11/16-18日参加了Weston A. Price Foundation（WAPF）的在巴尔的摩举行的第19次年会。自加入WAPF五年来第一次参加年会。会议我的超出想象，...
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糖人的味蕾自出生就是喜欢甜味的。母乳中就满载乳糖。糖主要分两类，天然糖（natural sweetener）和添加糖（added sugar）。天然糖存在于天然的食物之中，如水...
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如何用Roast做锅烤肉（Pot Roast）被称为Roast的，实际就是一大块牛肉，约2～4磅重。根据牛身上的不同部位而取不同的名字，如Shoulder Roast，Round Roast, Chuck Roast, ...
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为什么选择不含大豆饲料的蛋类？大豆是高蛋白农作物，价格低廉，易于生长。自“疯牛病”以来，大豆被广泛用于畜牧和家禽饲料之中。目前，大豆却不被认为是人类和动物的健康食物。大豆早已被FDA列入有毒植物名单。 大...
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我们应该用什么样的烹调油？烹调油是每日厨房必不可少的东西。它不仅增添食物的美味和色泽，而且给人体提供能量，参与人体的新陈代谢。1克脂肪燃烧可产生约9卡的热量。油脂是人体生产细胞膜、激素的重要材料；是携...
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已出版《幸运手帐》<br>私人微信: fmw2018 ，<br>新浪微博：@付萌薇<br>微信公众号：mengwei2017<br><br><br>
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这些好用的美食app 告诉我们什么叫懂爱懂烹饪的厨房精神最近热播的《中餐厅》掀起了一阵美食风尚，节目是由赵薇、黄晓明、周冬雨、张亮等5位明星在异国他乡经营一间中餐厅，还原令人骄傲的中国味道。 大厨张亮像是有魔法般，各式菜谱熟记于心...
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做了6个月的美食，我到底改变了什么？如果不是去年年底的那份体检报告，如今的我可能还是一个不会做饭的厨房新手，应该感谢那份体检报告的提醒，让我开始重视自己的身体，学会好好的吃饭。 倘若没有记录，日子应该还是那样平...
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时间管理并不复杂，注意这几点就够了文/韩大爷的杂货铺 1. 常有读者朋友向我咨询时间管理方面的问题，现在我们用一篇文章的篇幅统一来说一说。 时间管理有用吗？当然。 生命赋予每个人每天24小时，谁也不比谁多。 ...
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认真做早餐就是向生活致敬上周在下厨房美食APP看到第二届早餐马拉松活动，立即报名参加，活动口号是“坚持21天早餐打卡，养成自律习惯”，不禁莞尔一笑，早在去年我就参加两次早餐打卡活动，坚持不重样早餐持...
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做美食，练美字，拍美景，写美文，相信这世间唯有爱，春光与美食是不可辜负的！
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