顾客一进门就能透过透明的大玻璃看到鲜活的鱼，还能通过明档厨房看到厨师凭借专业手法，将一条生龙活虎的鱼变成火锅美食的全过程。近期，海底捞以“鲜嫩脆爽，一鱼多吃”为核心，将广东中...
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从“千店一面”到“一城一味”：海底捞以区域化创新解锁流量密码 -
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