食材 丝瓜、白玉菇、蒜、胡椒粉、蚝油。 步骤 1、丝瓜去皮切块。 2、热油炒香蒜末，倒入丝瓜翻炒一会儿。 3、倒入白玉菇炒软。 4、加点盐、胡椒...

食材 佛手瓜、牛肉、姜、蒜、蚝油、生抽、料酒、糖、淀粉。 步骤 1、佛手爪切片，牛肉切片，加生抽，蚝油、姜、料酒、糖、淀粉，抓拌，腌制。 2、少...

食材 韭菜、螺丝肉、辣椒、葱、姜、蒜。 步骤 1、韭菜洗净，切段。 2、热油炒香下葱姜蒜，倒入螺丝，加点料酒，翻炒。 3、倒入韭菜、少许糖、食盐...

食材 香菇、鸡肉、毛豆、姜、葱、蒜、小米辣、老抽、蚝油、糖。 步骤 1、鸡肉切丁，加入姜、料酒、胡椒粉、盐腌制。 2、热油炒一下鸡丁，加点蒜、小...

食材 菠萝、虾仁、毛豆米、番茄酱、姜。 步骤 1、菠萝去皮，盐水浸泡，然后切块。 2、毛豆米焯水。 3、热油炒香一下姜末，倒入虾仁炒几下。 4、...

食材 芦笋、牛肉、胡萝卜、蒜、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉。 步骤 1、牛肉切片，芦笋切小段，胡萝卜切斜片。 2、牛肉加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉腌制...

食材 空心菜、蒜、小米辣、蚝油。 步骤 1、空心菜洗净切段。 2、热油炒香蒜末、小米辣，倒入空心菜，大火翻炒。 3、最后加点盐、蚝油翻炒。

食材 丝瓜、五花肉、洋葱、蒜、生抽、蚝油、料酒。 步骤 1、五花肉切片，丝瓜去皮切块。 2、热油煎一下五花肉。 3、少许油炒一下蒜瓣，倒入洋葱翻...

食材 茼蒿，蒜，花椒。 步骤 1、少许油炒香蒜，花椒。 2、倒入茼蒿炒软。 3、加点盐。