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食材 小芋头、香葱、小米辣、生抽。 步骤 1、芋头去皮切块。 2、放锅中蒸半个小时。 3、加点生抽拌均匀,撒点葱花、小米辣、淋上热油。
食材 豆腐、肉末、葱、姜、蒜、花椒、胡椒粉、豆瓣酱、生抽、淀粉。 步骤 1、热油煎一下豆腐至两面金黄。 2、热油炒一下肉末,倒入姜、蒜、花椒炒一...
食材 南瓜、小米、山药、冰糖、红枣、枸杞。 步骤 1、南瓜、山药切小块,与红枣、小米、冰糖一起,加适量的水煮20分钟。 2、最后加入少许枸杞。
食材 冬瓜、小米辣、青椒、蒜苗、生抽、蚝油、豆豉。 步骤 1、热油炒一下青椒。 2、少许油炒一下冬瓜,加点豆豉、蒜末、小米辣炒香。 3、加点生抽...
食材 牛肉、香干、葱。 步骤 1、牛肉、香干切片。 2、牛肉加生抽、淀粉抓拌腌制一下,热油炒一下牛肉至变色。 3、少油炒一下香干,加点生抽,倒入...
食材 鸡块、泡椒、小米辣、姜、生抽、香醋。 步骤 1、鸡块洗净撒少许盐。 2、然后铺上姜丝、泡椒碎、小米辣。 3、淋上生抽、香醋、泡椒水,放锅上...
食材 莲藕、小米辣、葱、蒜、辣椒粉、芝麻。 步骤 1、莲藕切片,煮5分钟,过一下凉水。 2、小米辣、芝麻、葱、蒜、辣椒粉淋上热油,加上生抽、醋、...
食材 菱角、青红辣椒、蒜。 步骤 1、菱角去壳,对半切开, 2、热油炒香蒜末,倒入棱角炒几下。 3、倒入适量的水、盐煮熟,最后倒入辣椒翻炒一会。