食材 鸡肉、黄瓜、胡萝卜、蒜头、小米辣、姜。 步骤 1、鸡肉洗净切小块，加少许食盐、蚝油、胡椒粉、淀粉充分搅拌均匀，腌制十分钟。 2、黄瓜、胡萝...

食材 瘦肉、菌菇、火腿、鸡蛋、葱、姜、淀粉。 步骤 1、瘦肉切片，加姜、淀粉抓拌。 2、鸡蛋煎一下，切条。 3、热油炒一下菌菇、火腿，加水烧开。...

食材 香菜、牛肉、蒜、生抽、胡椒粉、辣椒、糖、泡椒。 步骤 1、香菜洗净切小段，牛肉切片加生抽、胡椒粉、淀粉搅拌。 2、少许油炒一下蒜、小米辣、...

食材 牛肉、裙带菜、蒜、胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉。 步骤 1、牛肉切片，加生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉，抓拌腌一下。 2、少许油炒香蒜末，倒入牛肉炒...

食材 大鸡腿、蒜、小米辣、柠檬、香菜、生抽、料酒、胡椒粉、辣椒油、柠檬。 步骤 1、鸡腿加料酒、胡椒粉、生抽，涂抹均匀腌制。 2、料汁的调料 蒜...

食材 菜苔、五花肉、葱、姜、蒜、干辣椒。 步骤 1、热油煸一下五花肉，加点葱、姜、蒜、干辣椒炒香。 2、加点老抽翻炒。 3、先放入菜杆，翻炒一下...

食材 口蘑、丝瓜、肉丸、香菜、葱、蒜、胡椒粉。 步骤 1、热油炒香葱、蒜，倒入口蘑翻炒。 2、加适量的开水、肉丸煮5分钟。 3、倒入丝瓜再煮2分...