食材 鸡腿、冬瓜、香葱。 步骤 1、鸡腿去骨，切小块，加料酒、生姜腌制一会儿。 2、少许油炒熟鸡腿肉，加点姜蒜，倒入冬瓜炒一下。 3、加点老抽、...

食材 鱼、葱、姜、蒜。 步骤 1、鱼处理干净，切段，加姜、盐腌制半小时，然后洗净，沥干水分。 2、然后加点生抽、蚝油、生粉、油、姜、盐，抓拌腌制...

河虾鲫鱼豆腐汤，味鲜，好营养。 食材 小虾、鲫鱼、豆腐、西红柿、白玉菇。 步骤 1、热油炒香葱姜，倒入鲫鱼煎一下。 2、加点生抽，把鲫鱼铲碎，加...

虾仁蔬菜粥，养胃又营养。 食材 鲜虾、香菇、胡萝卜、青菜、玉米粒。 步骤 1、少许油、香葱，倒入虾头炒出油，剔出虾头。 2、倒入香菇、玉米粒、胡...

娃娃菜炒鸡蛋，清淡，开胃，消食。 食材 鸡蛋、娃娃菜、香葱、蒜、生抽、蚝油。 步骤 1、热油炒香蒜末，倒入娃娃菜炒1分钟。 2、倒入炒熟的鸡蛋，...

食材 蒜苔、鸡胗、小米辣、姜、蒜、胡椒粉、老抽。 步骤 1、鸡胗洗净切片，加姜、料酒焯一下水。 2、热油炒一下姜、蒜，倒入鸡胗翻炒一分钟，盛出。...

食材 百合、虾仁、豌豆、淀粉、糖。 步骤 1、百合焯水半分钟，豌豆、虾仁煮熟。 2、热油倒入豌豆、虾仁、百合炒一下，倒入料汁(盐、糖、淀粉、水)...

食材 香菇、板栗、鸡翅、葱、姜、蒜、小葱头、老抽、蚝油、糖。 步骤 1、香菇事先泡发一下。 2、鸡翅加老抽、蚝油、糖、盐，腌制半个小时。 3、热...