小青菜炒牛肉，经典又好吃！ 食材 青菜、牛肉、蒜、生抽、淀粉。 步骤 1、牛肉加生抽、淀粉、油、少许盐抓拌。 2、少许油炒香蒜末，倒入牛肉炒至7...

食材 韭黄、牛肉、蒜、剁椒、老抽、玉米淀粉、胡椒粉、料酒。 步骤 1、牛肉切丝加胡椒粉、玉米淀粉、老抽、料酒、少许油、腌制。 2、热锅冷油炒一下...

食材 芦蒿、豆干、肉丝、生抽、蒜。 步骤 1、芦蒿去叶洗净切段，豆干切条。 2、少许油炒香一下蒜末，倒入肉丝翻炒。 3、加入豆干、大火快速翻炒一...

食材 扁豆、五花肉、小米辣、葱、蒜。 步骤 1、扁豆切段焯水。 2、五花肉煸一下，倒入蒜末、小米辣、葱炒香。 3、加点老抽，料酒炒一下。 4、倒...

食材 莲藕、五花肉、葱、蒜、小米辣、老抽、料酒、胡椒粉。 步骤 1、莲藕、五花肉切片。 2、少许油煎一下五花肉，加点蒜末、葱花炒一下。 3、倒入...

食材 葱、姜、蒜、蟹、淀粉、辣椒。 步骤 1、蟹切块，加淀粉拌均匀，下油锅煎熟。 2、热油炒香姜、蒜，倒入辣椒、蟹翻炒。 3、加入料汁(生抽、糖...

食材 香菇、鸡肉、毛豆、姜、葱、蒜、小米辣、老抽、蚝油、糖。 步骤 1、鸡肉切丁，加入姜、料酒、胡椒粉、盐腌制。 2、热油炒一下鸡丁，加点蒜、小...

188只小鸡一个月。

食材 虾仁、荸荠、香菇、豌豆。 步骤 1、豌豆、荸荠、香菇焯水。 2、少油炒香葱、蒜，倒入虾仁、荸荠、豌豆，加点糖、盐翻炒。 3、最后加点水淀粉勾芡。