中国的茶文化博大精深，有些在茶圈混迹多年的朋友，也会经常犯一些常识性的错误。比如，很多人刚开始喝茶的时候，看到“大红袍”几个字，就误以为是红茶，其实应该是乌龙茶才对。 类似这...
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茶叶的一些基础常识，你知道吗？
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都说喝茶让人破产，我不信！直到看见我们这儿最有钱的人......
嘿嘿，说的就是你。 现在，立刻，马上。 拉开你的抽屉，打开你的柜子，看看你的茶桌，是不是比昨天又多了一些东西出来。 可能是一个杯子，可能是一个茶盘，或者是一个茶杯垫，也许还是...
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喝了一周的茶，是不是该清除一下茶渍了
茶叶中包含茶多酚，和空气、水接触，极易氧化生成茶垢，并且粘附于茶壶、茶杯的表面，特别是粗陶表面。 茶垢中包含砷、汞、镉、铅等有害物质，经口进入人的消化系统，极易和食物中蛋白质...
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很多人都不知道！喝茶前，温杯烫壶的必要性
很多刚开始喝茶的朋友，总觉得茶馆里茶艺师的泡茶的流程有些复杂。明明是洗干净的茶具，泡茶前依然要先用滚烫的开水冲淋一遍。 这个动作，行话叫做“温杯烫壶”。开水冲淋茶具，除了卫生...
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干货满满！教你如何分辨春茶、夏茶、秋茶~
我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间，划分为春、夏、秋三季茶。 由于现代泡茶技艺的发展，春茶更受人追捧，更好喝。秋茶的汤色、滋味介于春茶和夏茶...
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喝茶并不是一种信仰，但我却想不到任何理由去拒绝它！
水，是生命必需品。但茶，并不是。当然，生活在苦寒之地的边疆人民除外。 在满足了基本生理需求的基础上，人们总是有这样那样的替代性饮品，去满足有关口舌的种种欲望。 那么，我们为什...
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喝了这么久的普洱茶，茶饼制作过程你知道吗？
看似神秘的一块块普洱茶饼，它们是怎么制作出来的呢？ 1、采茶 右手的食指和拇指夹住新梢的芽尖或一二片嫩叶，小心用力掐下来。 2、萎凋 将采摘来的茶叶摊薄，这大约需要三至四个小...
