母亲前几天和几个旧邻居在奥园那边的茶楼聚餐,她说服务员推荐了一个用猪肚做的菜,说是能暖胃,冬天吃最合适。 “味道如何?” “太腻太胀肚子了,吃了...
回羊桥市旧居的时候发现楼下的旧房屋顶上,那些在前两个月被清除得一干二净的杂草又重新长了出来。 对于这些杂草,我其实是有些羡慕它们的。它们的根都扎...
这段时间以来,每当我要想写些什么的时候,都是在键盘上敲出了几段支离破碎的文字后,就开始进入写不下去的状态了。 原因是在于从上一年开始,有朋友在不...
江门人口中的绍菜,在北方同学口中叫大白菜,有百菜之王的美誉。 在计划经济年代,大白菜被列为“国家二类物资”,统一收购销售。当时保障老百姓冬天有白...
都说此时新会圭峰山上的红叶正好,上周便偷空去了一回。 圭峰山上红叶最佳观赏地点,是由圭峰山景区南入口至玉台寺沿途、永镇山门至玉台寺沿途的这一带的...
八爪鱼,又叫章鱼。在江门,会把新鲜的八爪鱼叫墨鱼仔,但晒成干的八爪鱼,就变成章鱼干了。 在江门市区的菜市场里,大多数时候看到的八爪鱼都是冰鲜的,...
今天是一个阳光明媚的日子,虽然有些冷。天上有云,空气中带着些灰蒙蒙看不清晰的感觉。 发现了一种粉色菊花,花球状,花瓣边看上去像是有细丝,看着毛绒...
今天是元旦,新年伊始的第一天。 没有睡懒觉,如常地起了床。窗外阳光正盛,有歌声阵阵,就是假日的感觉啊。 给家里做了个大扫除。 整理了抽屉和衣服。...
“秋风起,三蛇肥”,又到吃蛇的佳时,明李时珍在《本草纲目》中说:“南人嗜蛇……肉极鲜美”。两广对蛇肉的食用,由来已久,而据闻,广东人吃蛇的习俗,...