八爪鱼，又叫章鱼。在江门，会把新鲜的八爪鱼叫墨鱼仔，但晒成干的八爪鱼，就变成章鱼干了。 在江门市区的菜市场里，大多数时候看到的八爪鱼都是冰鲜的，...

今天是一个阳光明媚的日子，虽然有些冷。天上有云，空气中带着些灰蒙蒙看不清晰的感觉。 发现了一种粉色菊花，花球状，花瓣边看上去像是有细丝，看着毛绒...

今天是元旦，新年伊始的第一天。 没有睡懒觉，如常地起了床。窗外阳光正盛，有歌声阵阵，就是假日的感觉啊。 给家里做了个大扫除。 整理了抽屉和衣服。...

“秋风起，三蛇肥”，又到吃蛇的佳时，明李时珍在《本草纲目》中说：“南人嗜蛇……肉极鲜美”。两广对蛇肉的食用，由来已久，而据闻，广东人吃蛇的习俗，...

时值岁末，虽说已到隆冬，但广东的天气，素来是不爱按常理出牌的，这如同今年的冬天，没有什么寒冷的感觉，每日可以依旧单衫薄裙。这可是碧空蓝得如一池秋...

在乡间的腊味摊上看见了腊田鼠。那长尾巴被吊起，身子用竹签撑开，晒得红而结实的肉，油亮油亮的，价也不低，比日常的腊肉腊鸭腊鱼类，要高上一大截。 江...

姨在礼东的柑围要在周六、周日清围，答应了会过去帮忙。 清围就是把柑围里所有的柑大大小小一个不落地采摘下来。听着轻松，但柑树低矮，枝条茂密又有刺，...

费孝通在《乡土中国》书中说道：“远在西伯利亚，中国人住下了，不管天气如何，还是要下些种子，试试看能不能种地。”费先生认为：“我们的民族确是和泥土...

来自新会睦洲的阿姨们推荐了一间在河边的饭店，她们说河边是一间餐厅，便宜，分量大，地道且味道好，是本地人的饭堂选择。 果真吗？印象中有睦洲有河滨，...