水果，是零售里最难的品类之一：高频、健康，但高损耗、高专业门槛。 在大多数玩家眼里，水果生意就是"进货—摆柜—卖货"，赚的是进销差价。但百果园董...

中式快餐赛道规模突破八千亿，但一个尴尬的现状是：多数品牌依赖外部供应商，食材能不能自主可控、成本能不能长期稳定，往往是笔糊涂账。 老乡鸡做了一件...

近日，新茶饮品牌沪上阿姨的点单小程序里，突然多出一个"阿姨你找谁"专区，五款饮品的名字分别是"一朵风中摇曳的玉兰花""滂沱大雨大桶美式""爆汁血...

71.7%的头部便利店企业来客数同比下降，平均单店日营收跌到4453元——同一时间，淘宝便利店半年开出近800家、目标3000家，美团松鼠便利铺...

2026年的零售业，出现了一组耐人寻味的反向动作。 靠直播和内容起家的东方甄选，开始在线下开店；手握万店网络和成熟供应链的锅圈，却把目光投向了电...

一杯4元的冰鲜柠檬水，2025年1—10月累计售出超15亿杯，月均约1.5亿杯。支撑这一数字的，不只是“便宜”两个字，而是一条从田间到货架的全产...

最近，沃尔玛自有品牌“沃集鲜”上线药食同源系列，与多家百年中华老字号合作，计划推出百余款商品；几乎同一时间，盒马推出“藿香清凉水”，山姆的铁皮石...

钟睒睒说农夫山泉不是卖水公司，真正的护城河，藏在30年的农业布局里。 很多人认识农夫山泉，是从一句广告开始的：“农夫山泉有点甜。” 一句话，让一...

1987年11月12日，北京前门西大街正阳市场1号，中国第一家肯德基餐厅开业。 这家门店的开业标志着肯德基正式进入中国市场，是中国快餐行业发展的...