十一月的广州,天气还带着点黏糊糊的热。我骑着电动车从海珠桥下来,拐进南华西路那条窄窄的巷子时,手机导航突然断了信号。那一刻我突然觉得,找铺位这件事,跟广州的老城区一样,弯弯绕...
十一月的广州,天气还带着点黏糊糊的热。我骑着电动车从海珠桥下来,拐进南华西路那条窄窄的巷子时,手机导航突然断了信号。那一刻我突然觉得,找铺位这件事,跟广州的老城区一样,弯弯绕...
上周五晚上,朋友老陈约我在惠福东路吃牛杂。吃到一半,他突然放下筷子,说想把老家那间糖水铺搬到广州来。 我当时没太当回事。在广州,想开餐饮的人太多了,真正能活下来的,其实没几个...
上周和以前报社的老同事喝茶,他说自己刚从一家连锁餐饮品牌出来,想自己单干,问我有没有合适的广州餐饮旺铺招租信息。 我问他预算多少,他说预算不算宽松,但也不至于太紧。我又问他想...
上个月和朋友在北京路附近吃饭,饭后顺着人流往光明广场方向走,她突然指着B1层说:“这里什么时候冒出来这么多小吃档口?”我探头一看,确实热闹,糖水、牛杂、肠粉、烤串的香气混在一...
上周六下午,我又一次站在海珠区某条老街的十字路口,手里攥着一瓶喝了一半的柠檬茶,等一个约好看铺的中介。阳光斜斜地打在骑楼外墙上,旁边一家牛杂摊前排着七八个人的小队,香味顺着风...
上周二下午,我又一次站在北京路路口,看着眼前乌泱泱的人群发呆。手机里刚收到一条中介发来的语音,说某某商场负一层有个铺位,月租四万五,转让费另算。我回了一句“再想想”,然后突然...
上周五晚上十点,我又站在北京路路口等朋友。看着人流从地铁站口涌出来,年轻人们举着奶茶、拎着小吃,慢悠悠地往光明广场方向走。那一刻我突然意识到,有些地段的流量,是你站在那儿十分...
十一月的广州,早晚终于有了点凉意。我从北京路地铁站出来的时候,天刚刚擦黑,街上的人却一点没少。惠福东路那几家老字号的牛杂摊前已经排起了小队,空气里混着萝卜牛腩和糖水的味道。我...
上周五下午四点多,我坐在西关一条内巷的糖水铺门口,等一个中介。约的是三点半,他四点十五才匆匆赶来,手里拎着一串钥匙,额头上全是汗。他一边道歉一边说,刚刚在隔壁街带看,那个铺位...
上周五晚上,和朋友约在北京路吃饭。从地铁站出来,一路穿过骑楼,灯火通明,人来人往,几乎每家餐饮店门口都有人排队。朋友突然问了一句:“你不是一直想在广州开个小店吗,现在铺位找得...
三月初的广州,回南天的墙在滴水,我站在惠福东路一家奶茶店门口,看着店员把“旺铺转让”的A4纸贴到玻璃上。那是我这个春天看的第二十七个铺位。纸还没贴稳,已经有三个电话打进来问价...
上个月一个朋友从长沙过来,说想在广州开个小吃店,问我哪里适合。我愣了一下,脑子里冒出来的居然不是具体答案,而是一堆零散的碎片:中介反复推的“旺铺”、街边转角贴了半年的红纸、某...
去年秋天,我陪一个做茶饮的朋友在广州找铺,前前后后跑了差不多三个月。那段时间微信步数每天都在两万以上,天河、越秀、海珠的街巷几乎走了个遍。朋友说,找铺这件事比谈恋爱难多了,看...
朋友终于下定决心要做餐饮,拉上我这个“半吊子向导”,从三月开始陆陆续续跑了天河、越秀、海珠好几个区。前前后后看了不下三十个铺位,聊了十几个二房东和中介,个中心酸,大概只有经历...
上周四晚上十一点,老陈给我连发七条语音。点开一听,他蹲在惠福东路一家关门的奶茶店门口,嗓子都有点哑了:“你说我是不是太挑了?看了快二十个铺,腿都跑细了,还是没定下来。” 老陈...